Výsledky vyhľadávania

Nájdených záznamov: 2  
Vaša požiadavka: Autor-kód záznamu + druh.dok = "^umb_un_auth 0190147 xk^"
  1. NázovAnalýza prevádzky reštaurácie La Famille Cafe & Restaurant v Žiline
    Podnázovbakalárska práca
    Aut.údajeDominika Polanská; školiteľ: Tomáš Makovník
    Autor Polanská Dominika
    Ďalší autori Makovník Tomáš 1979-2023 (Školiteľ (konzultant))
    Korp. Univerzita Mateja Bela . Ekonomická fakulta . Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania , Banská Bystrica, Slovensko
    Vyd.údajeBanská Bystrica , 2013. - 48 s.
    Kľúč.slová reštaurácie - restaurants   produkty reštaurácií   služby reštaurácií - restaurant services   prevádzka pohostinských zariadení  
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Systematika 640.432
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxk - Kvalifikačné práce
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
  2. NázovOrganizácia prevádzky reštaurácie Gourmet Restaurant v Leviciach
    Podnázovbakalárska práca
    Aut.údajeKatarína Mészárosová; školiteľ: Peter Patúš
    Autor Mészárosová Katarína
    Ďalší autori Patúš Peter 1950- (Školiteľ (konzultant))
    Korp. Univerzita Mateja Bela . Ekonomická fakulta . Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania , Banská Bystrica, Slovensko
    Vyd.údajeBanská Bystrica , 2011. - 64 s.
    Kľúč.slová organizačné štruktúry - organizational structures   pohostinské zariadenia - catering facilities - catering establishments   prevádzka pohostinských zariadení  
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Systematika 338.48
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxk - Kvalifikačné práce
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1


  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.