Výsledky vyhľadávania
Názov Quality of meat products Časť.dok. Chapter 9 Aut.údaje Ewa Wszendybył, Remigiusz Czakwari Autor Czakwari Remigiusz (50%)
Spoluautori Wszendybył-Skulska Ewa (50%)
Zdroj.dok. Transport systems viewed from technical and economical aspects. S. 57-62. - Pardubice : Univerzita Pardubice, 2006 / Beneš Libor ; Borkowski Stanisław ; Bokůvka Otakar ; Pešlová Františka Kľúč.slová kvalita - quality Paretova-Lorenzova analýza systém HACCP mäsové výrobky Jazyk dok. angličtina Krajina Česká republika Systematika 338.488 Kategória publikačnej činnosti AEC Číslo archívnej kópie E596 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ 
článok
Názov Bedeutung des HACCP - Systems für die Kunden der Hotelgastronomie Aut.údaje Ewa Wszendybył Autor Wszendybył-Skulska Ewa (100%)
Zdroj.dok. Letná škola únavy materiálov ´2004 : VII. ročník, september 2004, Zuberec - Roháče. S. 247-250. - Žilina : Žilinská univerzita v Žiline, 2004 ; Letná škola únavy materiálov ´2004 [letná škola pre talentovaných študentov VŠ, doktorandov a nadaných pracovníkov] Kľúč.slová systém HACCP gastronomické služby hotelierstvo - hotel-keeping Jazyk dok. nemčina Krajina Slovenská republika Systematika 338.488 Kategória publikačnej činnosti AFC Číslo archívnej kópie E626 Kategória ohlasu PAŁUSZKA, Michalina. Konieczność wdrażania metody HACCP w zakładach mięsnych. In BORKOWSKI, Stanisław (red.). Zarządzanie jakością wyrobów i usług. Warszawa : Wydawnictwo Menedżerskie PTM, 2005. ISBN 83-914212-9-5, s. 65-72.
Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ článok