Výsledky vyhľadávania
Názov Hradné kuchyne a šľachtické stravovanie v ranom novoveku Podnázov radosti slávností, strasti každodennosti Aut.údaje Diana Duchoňová, Tünde Lengyelová Autor Duchoňová Diana
Spoluautori Lengyelová Tünde
Vyd.údaje Bratislava : Historický ústav SAV , 2016 : Veda. - 319 s. : faks., fotogr., il., 25 cm Vydanie 1. vyd. ISBN 978-80-224-1538-5 Poznámka Obsah anglicky. - Bibliografia s. 299-314. Bibliografické odkazy Kľúč.slová šľachta - nobility hradné kuchyne - castle kitchens stravovanie - catering včasný novovek - raný novovek - Early Modern Age - Early Modern Period - Early Modern History stravovacie návyky - food habits Heslá geogr. Uhorsko Form.deskr. monografie - monographies Jazyk dok. slovenčina, angličtina Krajina Slovenská republika Systematika 929.7 643.3:728.81 392.81 94"1492/1789" (439.2) Anotácia Resumé anglicky Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 3, z toho voľných 1, prezenčne 2 
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 369140 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 375392 Univerzita Mateja Bela FF Katedra sociálnych štúdií a etnológie len prezenčne 385500 Univerzita Mateja Bela FF Katedra histórie len prezenčne 
Názov Historie kuchenne Podnázov rola i znaczenie pożywienia w kulturze Aut.údaje pod redakcją Rastislavy Stoličnej, Anny Drożdż Ďalší autori Stoličná Rastislava (Editor)
Drożdż Anna (Editor)
Korp. Historie kuchenne . rola i znaczenie pożywienia w kulturze : konferencja , Cieszyn , 19.06.2009 - 20.06.2009 Vyd.údaje Cieszyn ; Katowice ; Brno : Uniwersytet Śląski , 2010. - 368 s. : il., tab., 24 cm Vydanie [1. vyd.] Edícia Bibliotheca Ethnologiae Europae Centralis , Vol. II ISBN 978-83-60431-51-1 Poznámka Text čiast. slov.. - Bibliogr. odkazy. Reg. Kľúč.slová história kuchyne zborníky konferencií cuisine history proceedings of conferences Jazyk dok. poľština, slovenčina Krajina Poľsko Systematika 392.8(091) (082) Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 328896 Univerzita Mateja Bela FF Katedra sociálnych štúdií a etnológie len prezenčne Názov Stravovanie v stredoveku Súbež.n. [Nutrition in the Middle Ages] Podnázov bakalárska práca Aut.údaje Lucia Dimošová; školiteľ bakalárskej práce: Marta Mácelová Autor Dimošová Lucia
Ďalší autori Mácelová Marta 1952- (Školiteľ (konzultant))
Korp. Univerzita Mateja Bela . Filozofická fakulta . Katedra histórie , Banská Bystrica, Slovensko Vyd.údaje Banská Bystrica , 2010. - 35 s. Poznámka Súbežný názov angl.. - Katedra histórie Fakulta humanitných vied Univerzita Mateja Bela v Banskej Bystrici Kľúč.slová stredovek - Middle Ages vybavenie kuchyne stolovanie - table etiquette jedlo - pokrm - strava - potrava - food kitchen accessories dining Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 93/94 94"04/14" Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xk - Kvalifikačné práce Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 kniha
Názov Čo sa dialo v stredovekej kuchyni Aut.údaje Marta Mácelová Autor Mácelová Marta 1952- UMBFH02 - Katedra histórie
Zdroj.dok. Bystrický permon : banskobystrická revue pre popularizovanie vedy, umenia a cestovného ruchu. Roč. 3, č. 2(2005), s. 5. - Banská Bystrica : Bystriciensis - Združenie cestovného ruchu, 2005 Kľúč.slová kuchyne včasný stredovek - raný stredovek - Early Middle Ages stredovek - Middle Ages vývoj príbytkov kuchynské náradie archeologické nálezy - antiquities Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 82'04 Kategória publikačnej činnosti GII Číslo archívnej kópie 1774 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ 
článok
