Výsledky vyhľadávania
Názov Čo sa varí v Kremli Podnázov ako vybudovať impérium nožom, naberačkou a vidličkou Aut.údaje Witold Szabłowski; preložil Karol Chmel Autor Szabłowski Witold
Ďalší autori Chmel Karol (Prekladateľ)
Vyd.údaje Žilina : Absynt , 2022. - 409 s. : fotogr., mp., port., 21 cm ISBN 978-80-8203-380-2 Poznámka Bibliografia Kľúč.slová dejiny gastronómie - history of gastronomy stravovacie návyky - food habits politici - politicians národné jedlá - national cookery Heslá geogr. Rusko Sovietsky zväz Kremeľ (Moskva, Rusko) Form.deskr. reportáže - reportage Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 641/642(091) 392.81 32-051 641.568 (470+571) (47+57) Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 1 Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 389227 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek Voľný výber - Zdravie Názov Paměť chuti Podnázov receptáře a kuchařské knihy jako specifické prameny pro poznání kulinární kultury a kulinárního dědictví českých zemí Aut.údaje Irena Korbelářová (ed.), Radmila Dluhošová, Jitka Sobotková Autor Korbelářová Irena
Spoluautori Dluhošová Radmila
Sobotková Jitka
Vyd.údaje Opava : Slezská univerzita v Opavě , 2020. - 601 s. : faks., il., 21 x 22 cm Vydanie 1. vyd. ISBN 978-80-7510-439-7 Poznámka Text čiastočne nemecky. - V tiráži nad názvom: Slezská univerzita, Filozoficko-přírodovědecká fakulta v Opavě. - Bibliografia. Bibliografické odkazy Kľúč.slová kuchárske knihy - cookbooks domáce stravovanie - domestic food dejiny gastronómie - history of gastronomy Heslá geogr. Česko Form.deskr. kolektívne monografie - collective monographies Jazyk dok. čeština, nemčina Krajina Česká republika Systematika 641.55(083.12) 640.1 641/642(091) (437.3) Anotácia Resumé nemecky Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 1 Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 379638 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek Názov Gastronómia a výživa Aut.údaje Andrej Malachovský, Ivana Šimočková, Ľubica Šebová Autor Malachovský Andrej 1974-
Spoluautori Šimočková Ivana 1985-
Šebová Ľubica 1978-
Vyd.údaje Banská Bystrica : Vydavateľstvo Univerzity Mateja Bela - Belianum : Univerzita Mateja Bela v Banskej Bystrici, Ekonomická fakulta , 2020. - 137 s. : il., tab., 21 cm Edícia Ekonomická fakulta ISBN 978-80-557-1811-8 Poznámka Bibliografia Kľúč.slová gastronómia - gastronomy dejiny gastronómie - history of gastronomy výživa - nutrition stravovanie - catering jedálne lístky - menu cards stolovanie - table etiquette Form.deskr. vysokoškolské skriptá - college textbooks Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 641/642 641/642(091) 613.2 642.09 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 10, z toho voľných 5, prezenčne 1 Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 379846 Univerzita Mateja Bela UK Ekonomická študovňa len prezenčne 379847 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek vypož. (do 04.06.2024) 379848 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek vypož. (do 07.06.2024) 379849 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek vypož. (do 14.06.2024) 379850 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek vypož. (do 24.06.2024) 379851 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 379852 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 379853 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 379854 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 379855 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek Názov Historická gastronómia Podnázov historická kuchyňa Aut.údaje zostavovateľ: Ladislav Župčán Ďalší autori Župčán Ladislav (Zostavovateľ / Kompilátor)
Vyd.údaje Trnava : Univerzita sv. Cyrila a Metoda , 2014. - 116 s., CD-ROM Vydanie 1. vyd. ISBN 978-80-8105-665-9 Typ el. zdroja Elektronický zborník Kľúč.slová gastronómia - gastronomy dejiny gastronómie - history of gastronomy Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 94 94-640.4 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 1 Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 348974 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek Názov Všetko okolo stola, alebo, Sladké zbrane žien Časť.dok. II Aut.údaje Zora Mintalová-Zubercová Autor Mintalová Zubercová Zora
Vyd.údaje Martin : Vydavateľstvo Matice slovenskej , 2010. - 279 s. : fotogr., il., 24 cm Vydanie [1. vyd.] ISBN 978-80-8115-013-5 Poznámka Bibliografia s. 276-278 Ďalšie variantné názvy Všetko okolo stola II Sladké zbrane žien Kľúč.slová ženy - women dejiny gastronómie - history of gastronomy stolovanie - table etiquette múčne jedlá nápoje osobnosti - celebrities - personalities životný štýl - life style - lifestyle - style of life kuchárske recepty Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 316.346.2-055.2 641/642(091) 392.81 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 2, z toho voľných 1, prezenčne 1 Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 314154 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 318986 Univerzita Mateja Bela FF Katedra sociálnych štúdií a etnológie len prezenčne Názov Všetko okolo stola Časť.dok. I Aut.údaje Zora Mintalová-Zubercová Autor Mintalová Zubercová Zora
Vyd.údaje Martin : Vydavateľstvo Matice slovenskej , [2008]. - 270 s. : fotogr., il., 24 cm Vydanie [1. vyd.] ISBN 978-80-89208-94-4 Poznámka Bibliografia s. 266-269 Kľúč.slová dejiny gastronómie - history of gastronomy stolovanie - table etiquette jedlo - pokrm - strava - potrava - food prestieranie stolov Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 642.62 641.55 392.81 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 2, z toho voľných 1, prezenčne 1 Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 314153 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 318987 Univerzita Mateja Bela FF Katedra sociálnych štúdií a etnológie len prezenčne