Výsledky vyhľadávania
Názov Technológia spracovanie ovocia a zeleniny Aut.údaje V. Horčin Autor Horčin Vojtech
Vyd.údaje Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2008. - 142 s. : sch., tab., 30 cm Vydanie 2. vyd. ISBN 978-80-552-0063-7 Poznámka Bibliografia s. 118-120 Kľúč.slová ovocie - fruit zelenina - vegetables spracovanie rastlinných produktov processing of plant products Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 634.1/.8 635.1/.8 664.1/.8 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 1 Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 338536 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek