Výsledky vyhľadávania

  1. NázovIzolácia vybraných mykotoxínov z potravinových vzoriek
    Podnázovdiplomová práca
    Aut.údajeTímea Ošková; školiteľ: Elena Kupcová
    Autor Ošková Tímea
    Ďalší autori Kupcová Elena 1988- (Školiteľ (konzultant))
    Korp. Univerzita Mateja Bela . Fakulta prírodných vied . Katedra chémie , Banská Bystrica, Slovensko
    Vyd.údajeBanská Bystrica , 2022. - 51 s.
    Kľúč.slová mykotoxíny - mycotoxins   potraviny - foodstuffs   extrakcia - extraction   káva   chémia - chemistry  
    Form.deskr.diplomové práce - master’s theses
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Systematika 612.392.7
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxk - Kvalifikačné práce
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
  2. NázovHodnotenie surovín a potravín rastlinného pôvodu
    Aut.údajeTatiana Bojňanská ... [et al.]
    Autor Bojňanská Tatiana
    Vyd.údajeNitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2013. - 335 s. : gr., tab., 24 cm
    Vydanie[1. vyd.]
    ISBN978-80-552-1086-5
    PoznámkaBibliografia s. 312-324. Register
    Kľúč.slová potraviny rastlinného pôvodu   potravinárske suroviny   potravinárstvo   potravinársky priemysel - food industry   food materials   foods of plant origin  
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Systematika 613.26
    612.392.7
    612.392
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxkni - KNIHY
    Počet ex.1, z toho voľných 1
    SignatúraLokáciaDislokáciaUmiestnenieInfo
    345550Univerzita Mateja BelaUK Referát absenčných výpožičiek
  3. NázovVitamíny A a E v potravinách rastlinného pôvodu na Slovensku
    Podnázovzáverečná práca
    Aut.údajeEmília Gondoľová; vedúci záverečnej práce: Štefan Šimko
    Autor Gondoľová Emília
    Ďalší autori Šimko Štefan 1942- (Školiteľ (konzultant))
    Korp. Univerzita Mateja Bela . Fakulta prírodných vied . Katedra ekológie a environmentálnej výchovy , Banská Bystrica, Slovensko
    Vyd.údajeBanská Bystrica , 2004. - 48 s., 4 obr., 4 tab.
    PoznámkaKatedra ekológie a environmentálnej výchovy Fakulty prírodných vied Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Kľúč.slová vitamíny   potraviny - foodstuffs   metabolizmus - metabolism  
    Heslá geogr. Slovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Systematika 577.161.1
    577.161.3
    612.392.7
    (437.6)
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxk - Kvalifikačné práce
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    SignatúraLokáciaDislokáciaUmiestnenieInfo
    KP 1734Univerzita Mateja BelaUK Univerzálna študovňa depozit. Dostupné o 2 dnilen prezenčne


  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.