Montanari, Massimo

Hlad a hojnost : dějiny stravování v Evropě / Massimo Montanari; Z tal.orig. prel. Zora Jandová-Obstová. -- 1. vyd. -- Praha : Nakladatelství Lidové noviny, 2003. -- 228 s. -- (Utváření Evropy ; Sv. 6)