Počet záznamov: 1
Strava ako kultúrnoidentifikačný prvok spoločenstiev na vybraných príkladoch lokalít Horného Spiša
Názov Strava ako kultúrnoidentifikačný prvok spoločenstiev na vybraných príkladoch lokalít Horného Spiša Súbež.n. Food as the cultural-identification element of societies in selected examples of locations of Upper Spiš Aut.údaje Zdena Krišková Autor Krišková Zdena 1959- (100%) UMBFF19 - Katedra sociológie a sociálnej antropológie
Zdroj.dok. Tradičná strava a stravovanie : zborník z XXII. konferencie Etnológ a múzeum, Stará Ľubovňa, 18. - 20. september 2018. S. 42-50. - Stará Ľubovňa : Zväz múzeí na Slovensku a Ľubovnianske múzeum - hrad v Starej Ľubovni, 2018 / Kłodnicki Zygmunt ; Etnológ a múzeum konferencia Kľúč.slová lokálne spoločenstvá - local communities identita - identity kultúrne dedičstvo - cultural heritage tradičné jedlá - traditional cookery regionálne špecifiká Heslá geogr. Horný Spiš Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 394 Anotácia Food is one of the basic life needs for a human. It reflects the cultural and historical connections of the societies on all the levels - regional and social. In contemporary context it can be assigned as a significant cultural and social elements. Study covers this element of traditional culture on the specific examples in upper Spiš location. It accents the geographic, natural and economic contexts. Kategória publikačnej činnosti BEF Číslo archívnej kópie 43857 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ Odkazy (1) - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ 
nerozpoznaný
Počet záznamov: 1