Počet záznamov: 1
Revitalizácia tradičného stravovania netradičnými, alternatívnymi formami
Názov Revitalizácia tradičného stravovania netradičnými, alternatívnymi formami Aut.údaje Jolana Darulová, Katarína Koštialová Autor Darulová Jolana 1951- (50%) UMBFF19 - Katedra sociológie a sociálnej antropológie
Spoluautori Koštialová Katarína 1966- (50%) UMBFF19 - Katedra sociológie a sociálnej antropológie
Zdroj.dok. Etnologické rozpravy : recenzovaný časopis. Roč. 21, č. 2 (2014), s. 104-116. - Bratislava : Národopisná spoločnosť Slovenska, 2014 Kľúč.slová ekologické hospodárenie alternatívne formy regionálna kultúra - regional culture slow food Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 316.7 Kategória publikačnej činnosti ADF Číslo archívnej kópie 31674 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ Odkazy PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika nerozpoznaný
Počet záznamov: 1