Chemické zloženie mlieka - porovnanie deklarovaného a skutočného obsahu vápnika a fosforu v nich

Šimeková, Katarína Chemické zloženie mlieka - porovnanie deklarovaného a skutočného obsahu vápnika a fosforu v nich = [Chemical composition of milks - contrast of declared and real contain of calcium and phosphor in them] : diplomová práca / Katarína Šimeková ; vedúci diplomovej práce: Štefan Šimko. -- Banská Bystrica, 2006. -- 85 s., 15 tab. -- Súbežný názov angl. - Katedra ekológie a environmentálnej výchovy Fakulty prírodných vied Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici. -- 200,00 Sk

1. mlieko 2. vápnik 3. fosfor 4. chemické zloženie 5. milk 6. calcium 7. phosphorus 8. chemical composition

I. Šimko, Štefan, 1942-
II. Univerzita Mateja Bela.Fakulta prírodných vied.Katedra ekológie a environmentálnej výchovy (Banská Bystrica, Slovensko)

613.287+546.41+546.18+543.61
BB301