Počet záznamov: 1
Uplatňovanie filozofie slow food ako nového trendu v pohostinských zariadeniach
Názov Uplatňovanie filozofie slow food ako nového trendu v pohostinských zariadeniach Súbež.n. Slow food philosophy application as a new trend in hospitality facilities Aut.údaje Ľubica Šebová, Radka Marčeková, Kristína Pompurová Autor Šebová Ľubica 1978- (40%) UMBEF01 - Katedra cestovného ruchu
Spoluautori Marčeková Radka 1979- (30%) UMBEF01 - Katedra cestovného ruchu
Pompurová Kristína 1983- (30%) UMBEF01 - Katedra cestovného ruchu
Zdroj.dok. Hotelnictví, turismus a vzdělávání : sborník mezinárodní vědecké konference. S. 240-248. - Praha : Vysoká škola hotelová v Prahe, 2016 ; Hotelnictví, turismus a vzělávání medzinárodná vedecká konferencia Kľúč.slová pohostinské zariadenia - catering facilities - catering establishments slow food Jazyk dok. slovenčina Krajina Česká republika Systematika 338.48 Kategória publikačnej činnosti AFC Číslo archívnej kópie 40475 Kategória ohlasu DUŠEK, Jiří a kol. Kauzalita rozvoje obcí a regionů z pohledu integračních procesů, daňové politiky a cestovního ruchu. České Budějovice : Vysoká škola evropských a regionálních studií, 2019. 119 s. ISBN 978-80-7556-050-6.
ŠIMOČKOVÁ, Ivana - KOLARČÍKOVÁ, Anita. Vplyv pandémie COVID-19 na preferencie spotrebiteľov stravovacích služieb poskytovaných na princípe ekonomiky spoločného využívania. In Ekonomická revue cestovného ruchu. ISSN 0139-8660, 2021, roč. 54, č. 1, s. 34-43.
Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ nerozpoznaný
Počet záznamov: 1