Darulová, Jolana, 1951- Tradičná kulinárna kultúra v cestovnom ruchu (príklady dobrej praxe z rurálneho i urbánneho prostredia) = Traditional culinary culture in tourism (good practices in rural and urban environment) / Jolana Darulová. -- Abstrakt sa nachádza v: KLÍMOVÁ, Viktorie - ŽÍTEK, Vladimír. 19. mezinárodní kolokvium o regionálních vědách: sborník anotací. Brno: Masarykova univerzita, 2016, s. 115.

In 19. mezinárodní kolokvium o regionálních vědách : sborník příspěvků, Čejkovice, 15.-17. července 2016 Toušek, Václav. -- Brno : Masarykova univerzita v Brně, 2016. -- ISBN ISBN 978-80-210-8272-4. -- S. 1080-1086

1. tradičná kulinárna kultúra 2. domáci cestovný ruch 3. dobré praktiky 4. rurálne prostredie 5. urbánne prostredie

I. 19. mezinárodní kolokvium o regionálních vědách : sborník příspěvků, Čejkovice, 15.-17. července 2016. -- S. 1080-1086

308
BB301