Počet záznamov: 1
Zpracování ovoce a zeleniny
Názov Zpracování ovoce a zeleniny Aut.údaje Josef Maleř Autor Maleř Josef
Vyd.údaje Praha : Institut výchovy a vzdělávání ministerstva zemědělství ČR v Praze , 1994. - 36 s. Vydanie 1.vyd. ISBN 80-7105-079-2 Kľúč.slová ovocie - fruit zelenina - vegetables konzervovanie Jazyk dok. čeština Krajina Česká republika Systematika 664.84:664.85 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 219658 Univerzita Mateja Bela FP Katedra biológie a environmentálnych štúdií len prezenčne
Počet záznamov: 1