Počet záznamov: 1
Technológia prípravy pokrmov pre 2.ročník študijného odboru prevádzka hotelov a spoločného stravovania
Názov Technológia prípravy pokrmov pre 2.ročník študijného odboru prevádzka hotelov a spoločného stravovania Aut.údaje Jiří Stropnický Autor Stropnický Jiří
Vyd.údaje Bratislava : Slovenské pedagogické nakladateľstvo , 1980. - 252 s. Vydanie 1.vyd. Kľúč.slová pokrmy príprava stredoškolské učebnice - textbooks (secondary) Jazyk dok. slovenčina Krajina -CS Systematika 641.5:372.864(075.3) Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 4, z toho voľných 4 
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 168848 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 168849 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 170783 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 170784 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek
Počet záznamov: 1