Počet záznamov: 1
Sója - zázračná potravina
Názov Sója - zázračná potravina Aut.údaje Oľga Daxnerová Autor Daxnerová Oľga UMBFP08 - Katedra chémie
Zdroj.dok. Zborník prednášok z 13. medzinárodnej konferencie o analytických metódach v potravinárstve. S. 342-345. - Bratislava : STU, 2001 Poznámka Res. angl., tab., bibliogr. odkazy: s. 345 Kľúč.slová potravinárstvo PDCAAS tofu antikarcinogény genistein cholesterol Systematika 663/664 Kategória publikačnej činnosti AFD Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ 
nerozpoznaný
Počet záznamov: 1