Počet záznamov: 1
Podnikanie v pohostinstve a hotelierstve
Názov Podnikanie v pohostinstve a hotelierstve Aut.údaje Gustáv Sládek; Aut. úvodu Marian Gúčik Autor Sládek Gustáv 1928-2007 UMBEF01 - Katedra cestovného ruchu
Ďalší autori Gúčik Marian 1945- (Autor úvodu, atď.) UMBEF01 - Katedra cestovného ruchu
Vyd.údaje Bratislava : Miroslav Mračko , 1997. - 255 s., 20,5 cm + Lit. ISBN 80-8057-011-6 Poznámka Predhovor, s. 5-8 Kľúč.slová pohostinstvo - catering trade - pohostinstvá hotelierstvo - hotel-keeping podnikanie - business - entrepreneurship Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 338.46 Kategória publikačnej činnosti AAB Katal.org. UKUMB###KHPV###BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ 
kniha
Počet záznamov: 1