Počet záznamov: 1
Ponuka regionálnej gastronómie v reštauráciách v Banskej Bystrici
Názov Ponuka regionálnej gastronómie v reštauráciách v Banskej Bystrici Podnázov bakalárska práca Aut.údaje Annamária Gabrišová; školiteľ: Andrej Malachovský Autor Gabrišová Annamária
Ďalší autori Malachovský Andrej 1974- (Školiteľ (konzultant))
Korp. Univerzita Mateja Bela . Ekonomická fakulta . Katedra cestovného ruchu , Banská Bystrica, Slovensko Vyd.údaje Banská Bystrica , 2021. - 66 s. Kľúč.slová regionálna gastronómia - regionálne gastronómie - regional gastronomy pohostinské zariadenia - catering facilities - catering establishments gastronomický cestovný ruch - food tourism Heslá geogr. Banská Bystrica (Slovensko) Form.deskr. bakalárske práce - bachelor’s theses Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 338.48 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xk - Kvalifikačné práce Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 kniha
Počet záznamov: 1