Počet záznamov: 1
The implementation of trends in gastronomy as a part of the culture of selected destinations in Slovakia
Názov The implementation of trends in gastronomy as a part of the culture of selected destinations in Slovakia Súbež.n. Uplatňovanie gastronomických trendov ako súčasti kultúry vo vybraných destináciách na Slovensku Časť.dok. 1.13 Aut.údaje Radka Marčeková, Ľubomír Kmeco Autor Marčeková Radka 1979- (50%) UMBEF01 - Katedra cestovného ruchu
Spoluautori Kmeco Ľubomir 1962- (50%)
Zdroj.dok. Udržitelný rozvoj 2019 : recenzovaný sborník z mezinárodní konference. S. 113-120. - České Budějovice : Vysoká škola evropských a regionálních studií, 2019 / Říha Richard ; Hesková Marie ; Slepecký Jaroslav ; Udržitelný rozvoj 2019 medzinárodná konferencia Poznámka Vyšlo aj: MARČEKOVÁ, Radka – KMECO, Ľubomír. The implementation of trends in gastronomy as a part of the culture of selected destinations in Slovakia. In Kauzalita rozvoje obcí a regiónů z pohledu integračních procesů, daňové politiky a cestovního ruchu. České Budějovice : Vysoká škola evropských a regionálních studií, 2019. ISBN 978-80-7556-050-6. s. 77-85. Kľúč.slová dopyt - demand gastronómia - gastronomy new trends restaurants Form.deskr. príspevky v zborníku - proceedings papers Jazyk dok. angličtina Krajina Česká republika Kategória publikačnej činnosti AFC Číslo archívnej kópie 45748 Kategória ohlasu ŠIMOČKOVÁ, Ivana - KOLARČÍKOVÁ, Anita. Vplyv pandémie COVID-19 na preferencie spotrebiteľov stravovacích služieb poskytovaných na princípe ekonomiky spoločného využívania. In Ekonomická revue cestovného ruchu. ISSN 0139-8660, 2021, roč. 54, č. 1, s. 34-43.
Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ nerozpoznaný
Počet záznamov: 1