Počet záznamov: 1
Hradné kuchyne a šľachtické stravovanie v ranom novoveku
Názov Hradné kuchyne a šľachtické stravovanie v ranom novoveku Podnázov radosti slávností, strasti každodennosti Aut.údaje Diana Duchoňová, Tünde Lengyelová Autor Duchoňová Diana
Spoluautori Lengyelová Tünde
Vyd.údaje Bratislava : Historický ústav SAV , 2016 : Veda. - 319 s. : faks., fotogr., il., 25 cm Vydanie 1. vyd. ISBN 978-80-224-1538-5 Poznámka Obsah anglicky. - Bibliografia s. 299-314. Bibliografické odkazy Kľúč.slová šľachta - nobility hradné kuchyne - castle kitchens stravovanie - catering včasný novovek - raný novovek - Early Modern Age - Early Modern Period - Early Modern History stravovacie návyky - food habits Heslá geogr. Uhorsko Form.deskr. monografie - monographies Jazyk dok. slovenčina, angličtina Krajina Slovenská republika Systematika 929.7 643.3:728.81 392.81 94"1492/1789" (439.2) Anotácia Resumé anglicky Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 3, z toho voľných 1, prezenčne 2 Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 369140 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 375392 Univerzita Mateja Bela FF Katedra sociológie a sociálnej antropológie len prezenčne 385500 Univerzita Mateja Bela FF Katedra histórie len prezenčne
Počet záznamov: 1