Počet záznamov: 1
Slow food ako súčasť ponuky pohostinských zariadení v Banskej Bystrici a okolí
Názov Slow food ako súčasť ponuky pohostinských zariadení v Banskej Bystrici a okolí Podnázov diplomová práca Aut.údaje Andrea Benkóczká; školiteľ: Ľubica Šebová Autor Benkóczká Andrea
Ďalší autori Šebová Ľubica 1978- (Školiteľ (konzultant))
Korp. Univerzita Mateja Bela . Ekonomická fakulta . Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania , Banská Bystrica, Slovensko Vyd.údaje Banská Bystrica , 2016. - 82 s. Kľúč.slová pohostinské zariadenia - catering facilities - catering establishments gastronomický cestovný ruch - food tourism gastronomické služby slow food Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 338.48-6 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xk - Kvalifikačné práce Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 kniha
Počet záznamov: 1