Počet záznamov: 1
Traditional food in the Central Europe
Názov Traditional food in the Central Europe Podnázov history and changes Aut.údaje Jaroslav Otčenášek ... [et al.] Autor Otčenášek Jaroslav
Vyd.údaje Prague : Institute of Ethnology of the Academy of Sciences of the Czech Republic , 2013. - 197 s. : obr., 23 cm Vydanie [1st ed.] ISBN 978-80-87112-80-9 Poznámka Bibliografia s. 169-187. Register Kľúč.slová tradičné jedlá - traditional cookery kuchárske recepty tradičná kultúra - traditional culture traditional food cooking recipes Jazyk dok. angličtina Krajina Česká republika Systematika 641.5 398.1 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 348361 Univerzita Mateja Bela FF Katedra sociológie a sociálnej antropológie len prezenčne
Počet záznamov: 1