Počet záznamov: 1
Metódy mikrobiologického skúšania potravín
Názov Metódy mikrobiologického skúšania potravín Aut.údaje Jana Maková ... [et al.] Autor Maková Jana
Spoluautori Tančinová Dana
Medo Juraj
Vyd.údaje Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2013. - 128 s. : il., tab., 30 cm Vydanie [1. vyd.] ISBN 978-80-552-0984-5 Poznámka Bibliografia s. 126-128 Kľúč.slová potraviny - foodstuffs kontrola potravín - food quality control potravinárska mikrobiológia jedlo - pokrm - strava - potrava - food food microbiology Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 543.6:663/664 579.083 663/664 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 1 
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 338523 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek
Počet záznamov: 1