Počet záznamov: 1
Regionálna gastronómia a jej využitie v cestovnom ruchu
Názov Regionálna gastronómia a jej využitie v cestovnom ruchu Podnázov bakalárska práca Aut.údaje Mária Očenášová; školiteľ: Peter Patúš Autor Očenášová Mária
Ďalší autori Patúš Peter 1950- (Školiteľ (konzultant))
Korp. Univerzita Mateja Bela . Ekonomická fakulta . Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania , Banská Bystrica, Slovensko Vyd.údaje Banská Bystrica , 2012. - 52 s. Kľúč.slová gastronómia - gastronomy národná gastronómia cestovný ruch - turizmus - tourism tradičné jedlá - traditional cookery regionálny cestovný ruch - regional tourism Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 338.48 392.8 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xk - Kvalifikačné práce Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 kniha
Počet záznamov: 1