Počet záznamov: 1
Didaktický videoprogram pre odborný predmet Stolovanie téma: Tranšírovanie
Názov Didaktický videoprogram pre odborný predmet Stolovanie téma: Tranšírovanie Podnázov bakalárska práca Aut.údaje Ján Šurin; školiteľ: Ľubomír Žáčok Autor Šurin Ján
Ďalší autori Žáčok Ľubomír 1975- (Školiteľ (konzultant))
Korp. Univerzita Mateja Bela . Fakulta prírodných vied . Katedra techniky a technológií , Banská Bystrica, Slovensko Vyd.údaje Banská Bystrica , 2011. - 42 s. Kľúč.slová videotechnika - video technology didaktické videoprogramy stolovanie - table etiquette tranšírovanie tranšírovanie pstruha Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 371 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xk - Kvalifikačné práce Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 
kniha
Počet záznamov: 1