Počet záznamov: 1
Súčasné trendy francúzskej gastronómie
Názov Súčasné trendy francúzskej gastronómie Podnázov bakalárska práca Aut.údaje Mária Vaľová; vedúci bakalárskej práce: Janka Pálková Autor Vaľová Mária
Ďalší autori Pálková Janka 1977- (Školiteľ (konzultant))
Korp. Univerzita Mateja Bela . Filozofická fakulta . Katedra európskych kultúrnych štúdií , Banská Bystrica, Slovensko Vyd.údaje Banská Bystrica , 2010. - 28 s. + Prílohy Poznámka Katedra európskych kultúrnych štúdií Fakulta humanitných vied Univerzita Mateja Bela v Banskej Bystrici Kľúč.slová francúzska kuchyňa národná gastronómia tradičné jedlá - traditional cookery krajové špeciality súčasné trendy Heslá geogr. Francúzsko Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 39 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xk - Kvalifikačné práce Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 kniha
Počet záznamov: 1