Počet záznamov: 1
Zachovanie miestnej a národnej gastronómie ako súčasti produktu cestovného ruchu alebo slow food versus fast food
Názov Zachovanie miestnej a národnej gastronómie ako súčasti produktu cestovného ruchu alebo slow food versus fast food Podnázov Daniela Gáliková Autor Gáliková Daniela
Zdroj.dok. Ekonomická revue cestovného ruchu. S. 45-47. - Banská Bystrica : Ekonomická fakulta Univerzity Mateja Bela, 2006 / Gúčik Marian 1945- Poznámka Bibl.: s. 46-47 Kľúč.slová cestovný ruch - turizmus - tourism národná gastronómia reštaurácie fast food slow food národná kuchyňa Heslá geogr. Taliansko Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 640.432 Kategória publikačnej činnosti GII Číslo archívnej kópie 4099 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ článok
Počet záznamov: 1