Search results
Title Využitie tradičnej gastronómie v stravovacích zariadeniach Horehronského regiónu Subtitle bakalárska práca Author info Terézia Fiľová; školiteľ: Ľudmila Elexová Author Fiľová Terézia
Another authors Elexová Ľudmila 1983- (Školiteľ (konzultant))
Corporation Univerzita Mateja Bela . Ekonomická fakulta . Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania , Banská Bystrica, Slovensko Issue data Banská Bystrica , 2019. - 47 s. Keywords stravovacie zariadenia - catering establishments národná gastronómia stravovanie - catering Headings Geogr. Horehronie Form. Descr. bakalárske práce - bachelor’s theses Language Slovak Country Slovak Republic systematics 331.34 Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xk - Kvalifikačné práce Copy count 1, currently available 0, at library only 1 
book
Title Národné jedlá a osobitosti ich prípravy v regióne Horná Nitra Subtitle diplomová práca Author info Hana Železníková; školiteľ: Andrej Malachovský Author Železníková Hana
Another authors Malachovský Andrej 1974- (Školiteľ (konzultant))
Corporation Univerzita Mateja Bela . Ekonomická fakulta . Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania , Banská Bystrica, Slovensko Issue data Banská Bystrica , 2016. - 70 s. Keywords gastronómia - gastronomy národná gastronómia regionálne gastronómie gastronomický cestovný ruch - food tourism Headings Geogr. Horná Nitra (Slovensko) Language Slovak Country Slovak Republic systematics 338.48 Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xk - Kvalifikačné práce Copy count 1, currently available 0, at library only 1 book
Title Regionálna gastronómia a jej využitie v cestovnom ruchu Subtitle bakalárska práca Author info Mária Očenášová; školiteľ: Peter Patúš Author Očenášová Mária
Another authors Patúš Peter 1950- (Školiteľ (konzultant))
Corporation Univerzita Mateja Bela . Ekonomická fakulta . Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania , Banská Bystrica, Slovensko Issue data Banská Bystrica , 2012. - 52 s. Keywords gastronómia - gastronomy národná gastronómia cestovný ruch - turizmus - tourism tradičné jedlá - traditional cookery regionálny cestovný ruch - regional tourism Language Slovak Country Slovak Republic systematics 338.48 392.8 Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xk - Kvalifikačné práce Copy count 1, currently available 0, at library only 1 book
Title Francúzske gastronomické zvyky a obyčaje v diachrónnom pláne Subtitle bakalárska práca Author info Veronika Balážová; vedúci bakalárskej práce: Janka Pálková Author Balážová Veronika
Another authors Pálková Janka 1977- (Školiteľ (konzultant))
Corporation Univerzita Mateja Bela . Filozofická fakulta . Katedra európskych kultúrnych štúdií , Banská Bystrica, Slovensko Issue data Banská Bystrica , 2010. - 45 s. + Prílohy Note Katedra európskych kultúrnych štúdií Fakulta humanitných vied Univerzita Mateja Bela v Banskej Bystrici Keywords francúzska kuchyňa národná gastronómia tradičné jedlá - traditional cookery krajové špeciality Headings Geogr. Francúzsko Language Slovak Country Slovak Republic systematics 39 Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xk - Kvalifikačné práce Copy count 1, currently available 0, at library only 1 book
Title Gastronomické zvyklosti ruskej kuchyne Subtitle bakalárska práca Author info Martina Minárová; vedúci bakalárskej práce: Helena Bálintová Author Minárová Martina
Another authors Bálintová Helena 1958- (Školiteľ (konzultant))
Corporation Univerzita Mateja Bela . Filozofická fakulta . Katedra európskych kultúrnych štúdií , Banská Bystrica, Slovensko Issue data Banská Bystrica , 2010. - 37 s. + Prílohy Note Katedra európskych kultúrnych štúdií Fakulta humanitných vied Univerzita Mateja Bela v Banskej Bystrici Keywords ruská kuchyňa národná gastronómia tradičné jedlá - traditional cookery krajové špeciality Language Slovak Country Slovak Republic systematics 39 Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xk - Kvalifikačné práce Copy count 1, currently available 0, at library only 1 book
Title Súčasné trendy francúzskej gastronómie Subtitle bakalárska práca Author info Mária Vaľová; vedúci bakalárskej práce: Janka Pálková Author Vaľová Mária
Another authors Pálková Janka 1977- (Školiteľ (konzultant))
Corporation Univerzita Mateja Bela . Filozofická fakulta . Katedra európskych kultúrnych štúdií , Banská Bystrica, Slovensko Issue data Banská Bystrica , 2010. - 28 s. + Prílohy Note Katedra európskych kultúrnych štúdií Fakulta humanitných vied Univerzita Mateja Bela v Banskej Bystrici Keywords francúzska kuchyňa národná gastronómia tradičné jedlá - traditional cookery krajové špeciality súčasné trendy Headings Geogr. Francúzsko Language Slovak Country Slovak Republic systematics 39 Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xk - Kvalifikačné práce Copy count 1, currently available 0, at library only 1 book
Title Gastronomické zvyklosti ruskej kuchyne Subtitle bakalárska práca Author info Silvia Belejová; vedúci bakalárskej práce: Helena Bálintová Author Belejová Silvia
Another authors Bálintová Helena 1958- (Školiteľ (konzultant))
Corporation Univerzita Mateja Bela . Filozofická fakulta . Katedra európskych kultúrnych štúdií , Banská Bystrica, Slovensko Issue data Banská Bystrica , 2010. - 53 s. + Prílohy Note Katedra európskych kultúrnych štúdií Fakulta humanitných vied Univerzita Mateja Bela v Banskej Bystrici Keywords ruská kuchyňa národná gastronómia tradičné jedlá - traditional cookery krajové špeciality Language Slovak Country Slovak Republic systematics 39 Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xk - Kvalifikačné práce Copy count 1, currently available 0, at library only 1 book