Search results
Názov Aplikovaná mikrobiológia požívatín Podnázov princípy mikrobiológie požívatín : potravinársky významné mikroorganizmy a ich skupiny : mikrobiológia potravinárskych výrob : ochorenia mikrobiálneho pôvodu, ktorých zárodky sú prenášané požívatinami Aut.údaje F. Görner, Ľ. Valík Autor Görner Fridrich
Spoluautori Valík Ľubomír
Vyd.údaje Bratislava : Malé centrum , 2004. - 528 s. : fotogr., sch., tab., 23 cm Vydanie 1. vyd. ISBN 80-967064-9-7 Poznámka Bibliografia s. 525-527 Kľúč.slová mikrobiológia - microbiology požívatiny potravinárska mikrobiológia potraviny - foodstuffs food microbiology Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 579.67 579+578 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 1 
book
Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 326567 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek Názov Požívatinové tabuľky Súbež.n. Food tables Časť.dok. II. Potravinárske výrobky Aut.údaje František Strmiska ... [et al.] Autor Strmiska František
Vyd.údaje Bratislava : Slovenská spoločnosť pre výživu , 1992. - 133 s. Vydanie 1.vyd. Kľúč.slová potravinárstvo požívatiny tabuľky Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 613.2:641.642 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 3, z toho voľných 2, prezenčne 1 book
Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 215096 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 215097 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 215098 Univerzita Mateja Bela FP Katedra chémie len prezenčne Title Požívatinové tabuľky Par.title Tablicy piščevych produktov Food tables Document part I. Potravinárske suroviny Author info František Strmiska ... [et al.] Author Strmiska František
Issue data Bratislava : Výskumný ústav potravinársky , 1988. - 189 s. Issue 1.vyd. Keywords potravinárstvo požívatiny tabuľky Language Slovak Country Czechoslovakia systematics 641.642 Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xkni - BOOKS Copy count 3, currently available 2, at library only 1 book
Call number Location Sublocation Umiestnenie Info 215100 Univerzita Mateja Bela Department of absent lending 215101 Univerzita Mateja Bela Department of absent lending 215103 Univerzita Mateja Bela Department of chemistry In-Library Use Only Názov Mikroskopické huby v požívatinách a v krmivách Aut.údaje Zdenka Jesenská; zodp. red. Mária Demeterová Autor Jesenská Zdenka
Ďalší autori Demeterová Mária (Editor)
Vyd.údaje Bratislava : Alfa , 1987. - 320 s. Vydanie 1. vyd. Edícia Edícia potravinárskej literatúry Kľúč.slová mikroskopické huby - microscopic fungi požívatiny priemyselné krmivá Jazyk dok. slovenčina Krajina -CS Systematika [579:616-092]:641 582.28-022.53 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 book
Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 179406 Univerzita Mateja Bela FP Katedra biológie a environmentálnych štúdií len prezenčne Názov Tabuľky zloženia a výživových hodnôt požívatín Aut.údaje Igor Kajaba, Oldřich Šmrha Autor Kajaba Igor
Spoluautori Šmrha Oldřich 1922-2011
Vyd.údaje Bratislava : SPN , 1985. - 103 s. Vydanie 2. vyd. Kľúč.slová požívatiny tabuľky výživové hodnoty vysokoškolské učebnice - učebnice vysokých škôl Jazyk dok. slovenčina Krajina -CS Systematika 613.2(083.53)(075.3) Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 3, z toho voľných 1, prezenčne 2 book
Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 166386 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 166387 Univerzita Mateja Bela FP Katedra chémie len prezenčne 166388 Univerzita Mateja Bela FP Katedra chémie len prezenčne