Search results

Records found: 42  
Your query: Author Sysno/Doc.kind = "^umb_un_auth 0042403 xk^"
  1. NázovPonuka regionálnej gastronómie v reštauráciách v okrese Brezno
    Podnázovbakalárska práca
    Aut.údajeKristián Adamčák; školiteľ: Andrej Malachovský
    Autor Adamčák Kristián
    Ďalší autori Malachovský Andrej 1974- (Školiteľ (konzultant))
    Korp. Univerzita Mateja Bela . Ekonomická fakulta . Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania , Banská Bystrica, Slovensko
    Vyd.údajeBanská Bystrica , 2024. - 69 s.
    Kľúč.slová gastronómia - gastronomy   regionálna gastronómia - regionálne gastronómie - regional gastronomy   reštaurácie - restaurants   jedlá - meals  
    Heslá geogr. Brezno (Slovensko)
    Form.deskr.bakalárske práce - bachelor’s theses
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Systematika 641/642
    (437.6)
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxk - Kvalifikačné práce
    Počet ex.1, z toho voľných 0
  2. NázovPonuka regionálnej gastronómie v reštauráciách v Hornozemplínskom regióne
    Podnázovbakalárska práca
    Aut.údajeLenka Baricová; školiteľ: Andrej Malachovský
    Autor Baricová Lenka
    Ďalší autori Malachovský Andrej 1974- (Školiteľ (konzultant))
    Korp. Univerzita Mateja Bela . Ekonomická fakulta . Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania , Banská Bystrica, Slovensko
    Vyd.údajeBanská Bystrica , 2023. - 54 s.
    Kľúč.slová regionálny cestovný ruch - regional tourism   gastronómia - gastronomy   trendy - trends   pohostinské zariadenia - catering facilities - catering establishments  
    Heslá geogr. Horný Zemplín (Slovensko)
    Form.deskr.bakalárske práce - bachelor’s theses
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Systematika 338.48
    (437.6)
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxk - Kvalifikačné práce
    Počet ex.1, z toho voľných 0
  3. TitleNové trendy v gastronómii a ich uplatňovanie v Cartel Coffee Bar & Kitchen v Banskej Bystrici
    Subtitlebakalárska práca
    Author infoTerézia Herdová; školiteľ: Tomáš Makovník
    Author Herdová Terézia
    Another authors Makovník Tomáš 1979-2023 (Školiteľ (konzultant))
    Corporation Univerzita Mateja Bela . Ekonomická fakulta . Katedra cestovného ruchu , Banská Bystrica, Slovensko
    Issue dataBanská Bystrica , 2022. - 58 s.
    Keywords gastronómia - gastronomy   pohostinské zariadenia - catering facilities - catering establishments   nové trendy v gastronómii   cestovný ruch - turizmus - tourism  
    Headings Geogr. Banská Bystrica (Slovensko)
    Form. Descr.bakalárske práce - bachelor’s theses
    LanguageSlovak
    CountrySlovak Republic
    systematics 338.48
    Catal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Databasexk - Kvalifikačné práce
    Copy count1, currently available 0, at library only 1
  4. TitleVýznamové posuny u výpožičiek z francúzštiny z oblasti gastronómie
    Subtitlediplomová práca
    Author infoŽaneta Pániková; školiteľ: Monika Zázrivcová
    Author Pániková Žaneta
    Another authors Zázrivcová Monika 1974- (Školiteľ (konzultant))
    Corporation Univerzita Mateja Bela . Filozofická fakulta . Katedra romanistiky , Banská Bystrica, Slovensko
    Issue dataBanská Bystrica , 2022. - 160 s.
    Keywords lexikálne výpožičky   lexikológia - lexicology   galicizmy   gastronómia - gastronomy  
    Form. Descr.diplomové práce - master’s theses
    LanguageSlovak
    CountrySlovak Republic
    systematics 81'373
    Catal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Databasexk - Kvalifikačné práce
    Copy count1, currently available 0, at library only 1
  5. TitleEtnobotanika v stredoveku a ranom novoveku na Slovensku (Význam v symbolike, medicíne a gastronómii)
    Subtitlebakalárska práca
    Author infoAlžbeta Matysová; školiteľ: Pavol Maliniak
    Author Matysová Alžbeta
    Another authors Maliniak Pavol 1979- (Školiteľ (konzultant))
    Corporation Univerzita Mateja Bela . Filozofická fakulta . Katedra histórie , Banská Bystrica, Slovensko
    Issue dataBanská Bystrica , 2021. - 72 s.
    Keywords etnobotanika   magická symbolika   včasný novovek - raný novovek - Early Modern Age - Early Modern Period - Early Modern History   dejiny stredoveku - stredoveké dejiny - Middle Ages history - history of Middle Ages   gastronómia - gastronomy  
    Headings Geogr. Slovensko
    LanguageSlovak
    CountrySlovak Republic
    systematics 94(437+437.6)
    Catal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Databasexk - Kvalifikačné práce
    Copy count1, currently available 0, at library only 1
  6. TitleAnglicko-slovenský gastronomický slovník v kultúrnom kontexte
    Subtitlebakalárska práca
    Author infoMonika Zaujecová; školiteľ: Anna Gálisová
    Author Zaujecová Monika
    Another authors Gálisová Anna 1976- (Školiteľ (konzultant))
    Corporation Univerzita Mateja Bela . Filozofická fakulta . Katedra slovenského jazyka a komunikácie , Banská Bystrica, Slovensko
    Issue dataBanská Bystrica , 2019. - 49 s.
    Keywords gastronómia - gastronomy   anglicko-slovenské slovníky - English-Slovak dictionaries   lexikografia - lexicography   odborné preklady - professional translations  
    Form. Descr.bakalárske práce - bachelor’s theses
    LanguageSlovak
    CountrySlovak Republic
    systematics 811
    Catal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Databasexk - Kvalifikačné práce
    Copy count1, currently available 0, at library only 1
  7. NázovGastronómia v ponuke produktu cestovného ruchu mesta Skalica
    Podnázovbakalárska práca
    Aut.údajeKristína Poláková; školiteľ: Ján Orieška
    Autor Poláková Kristína
    Ďalší autori Orieška Ján 1948- (Školiteľ (konzultant))
    Korp. Univerzita Mateja Bela . Ekonomická fakulta . Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania , Banská Bystrica, Slovensko
    Vyd.údajeBanská Bystrica , 2018. - 53 s.
    Kľúč.slová gastronómia - gastronomy   produkty cestovného ruchu - tourism products   ponuky cestovného ruchu - tourism offers   strediská cestovného ruchu  
    Heslá geogr. Skalica
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Systematika 338.48
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxk - Kvalifikačné práce
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
  8. NázovNové trendy v gastronómii a ich uplatňovanie v pohostinských zariadeniach na východnom Slovensku
    Podnázovbakalárska práca
    Aut.údajeJúlia Rossová; školiteľ: Radka Marčeková
    Autor Rossová Júlia
    Ďalší autori Marčeková Radka 1979- (Školiteľ (konzultant))
    Korp. Univerzita Mateja Bela . Ekonomická fakulta . Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania , Banská Bystrica, Slovensko
    Vyd.údajeBanská Bystrica , 2017. - 46 s.
    Kľúč.slová alternatívne stravovanie - alternative meals   gastronómia - gastronomy   pohostinské zariadenia - catering facilities - catering establishments  
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Systematika 338.48-6
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxk - Kvalifikačné práce
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
  9. NázovVýznam tradičnej gastronómie z pohľadu marketingu cieľového miesta cestovného ruchu
    Podnázovdiplomová práca
    Aut.údajeMonika Hegedüšová; školiteľ: Vanda Maráková
    Autor Hegedüšová Monika
    Ďalší autori Maráková Vanda 1976- (Školiteľ (konzultant))
    Korp. Univerzita Mateja Bela . Ekonomická fakulta . Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania , Banská Bystrica, Slovensko
    Vyd.údajeBanská Bystrica , 2017. - 74 s.
    Kľúč.slová gastronómia - gastronomy   gastronomický cestovný ruch - food tourism   marketingová komunikácia - communication in marketing - marketing communication   marketing cieľového miesta  
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Systematika 338.48-6
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxk - Kvalifikačné práce
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
  10. NázovLexika francúzskych a slovenských kuchárskych receptov
    Podnázovbakalárska práca
    Aut.údajeKlaudia Bučeková; školiteľ: Vlasta Křečková
    Autor Bučeková Klaudia
    Ďalší autori Křečková Vlasta 1954- (Školiteľ (konzultant))
    Korp. Univerzita Mateja Bela . Filozofická fakulta . Katedra romanistiky , Banská Bystrica, Slovensko
    Vyd.údajeBanská Bystrica , 2017. - 36 s.
    Kľúč.slová gastronómia - gastronomy   kuchárske knihy - cookbooks   lexika - lexicon   lexikálna analýza  
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Systematika 81
    Katal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Báza dátxk - Kvalifikačné práce
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.