Search results
Title Jedlá a osobitosti ich prípravy v regióne Orava Subtitle diplomová práca Author info Zdenka Kubicová; školiteľ: Jaroslava Marušková Author Kubicová Zdenka
Another authors Marušková Jaroslava 1957- (Školiteľ (konzultant))
Corporation Univerzita Mateja Bela . Ekonomická fakulta . Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania , Banská Bystrica, Slovensko Issue data Banská Bystrica , 2014. - 79 s. Keywords regionálny cestovný ruch - regional tourism gastronómia - gastronomy tradičné jedlá - traditional cookery Headings Geogr. Orava (Slovensko : oblasť) Language Slovak Country Slovak Republic systematics 392.8 Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xk - Kvalifikačné práce Copy count 1, currently available 0, at library only 1 Title Vplyv gastronomických spoločenských podujatí na ekonomiku pohostinského zariadenia Subtitle bakalárska práca Author info Zdenka Kubicová; školiteľ: Jaroslava Marušková Author Kubicová Zdenka
Another authors Marušková Jaroslava 1957- (Školiteľ (konzultant))
Corporation Univerzita Mateja Bela . Ekonomická fakulta . Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania , Banská Bystrica, Slovensko Issue data Banská Bystrica , 2012. - 47 s. Keywords gastronomické služby spoločenské podujatia pohostinské zariadenia - catering facilities - catering establishments podniková ekonomika - ekonomika podnikania - managerial economics - business economics Language Slovak Country Slovak Republic systematics 640.4 Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xk - Kvalifikačné práce Copy count 1, currently available 0, at library only 1