Search results
Title The traditional tastes of the Hont Region, Slovakia Author info Jolana Darulová, Katarína Koštialová Author Darulová Jolana 1951- (50%) UMBFF19 - Katedra sociálnych štúdií a etnológie
Co-authors Koštialová Katarína 1966- (50%) UMBFF19 - Katedra sociálnych štúdií a etnológie
Source document Traditional food in the Central Europe : history and changes. Pp. 98-116 [1,04 AH]. - Prague : Institute of ethnology of the Academy of sciences of the Czech Republic, 2013 / Franc Martin ; Altman Karel Keywords ľudové tradície - folk traditions traditional tastes Headings Geogr. Hont (Slovensko : región) Language English Country Czech Republic systematics 39 Public work category AEC No. of Archival Copy 30763 Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ 
unrecognised
Title Slovak milky way: from traditional sheep milk production to modern local gastronomy Author info Alexandra Bitušíková Author Bitušíková Alexandra 1960- (100%) UMBFF19 - Katedra sociálnych štúdií a etnológie
Source document Traditional food in the Central Europe : history and changes. S. 46-64 [1,10 AH]. - Prague : Institute of ethnology of the Academy of sciences of the Czech Republic, 2013 / Franc Martin ; Altman Karel Keywords ovce - sheep mlieko - milk milk mliečna cesta milky way Language English Country Czech Republic systematics 39 Public work category AEC No. of Archival Copy 30762 Repercussion category DARULOVÁ, Jolana. Traditional culinary culture in tourism (good practice in rural and urban envirinment). In 19th international colloquium on regional sciences : conference proceedings, Čejkovice, 15th-17th June 2016. Brno : Masarykova univerzita, 2016. ISBN 978-80-210-8272-4, s. 1080-1086.
Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ unrecognised
Title Živočíšne prostriedky v ľudovom liečení na hornom Spiši (Slovensko) Par.title Animal resources in folk healing on the upper Spiš (Slovakia) Author info Zdena Krišková Author Krišková Zdena 1959- (100%) UMBFF19 - Katedra sociálnych štúdií a etnológie
Source document Zoomorfní tematika v lidové tradici. S. 215-220. - Uherské Hradiště : Slovácké muzeum v Uherském Hradišti, 2013 / Altman Karel ; Drápala Daniel Keywords živočíšne produkty ľudové liečenie liečebné účinky animal products ľudové liečiteľstvo - folk healing terapeutické účinky - therapeutic effects Language Slovak Country Slovak Republic Public work category AEC No. of Archival Copy 30346 Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ unrecognised
Title Zoomorfní tematika v lidové tradici Author info rec. Karel Altman, Daniel Drápala Another authors Altman Karel (Recenzent)
Drápala Daniel (Recenzent)
Issue data Uherské Hradiště : Slovácké muzeum v Uherském Hradišti , 2013 ISBN 978-80-87671-07-8 Language Czech Country Czech Republic Public work category FAI Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ References (1) - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ 
book
Title Traditional food in the Central Europe Subtitle history and changes Author info rec. Martin Franc, Karel Altman Another authors Franc Martin (Recenzent)
Altman Karel (Recenzent)
Issue data Prague : Institute of ethnology of the Academy of sciences of the Czech Republic , 2013. - 197 s. Issue 1. ed. ISBN 978-80-87112-80-9 Language English Country Czech Republic Public work category FAI Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ References (2) - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ book
Title Bulhari na Slovensku Par.title Blgari v Slovakija Subtitle etnokultúrne charakteristiky a súvislosti štúdie Author info rec. Ján Botík, Karel Altman Another authors Botík Ján (Recenzent)
Altman Karel (Recenzent)
Issue data Bratislava : Veda , 2005. - 199 s. Issue 1. vyd. ISBN 80-224-0890-5 Keywords etnografia - ethnography národnostné menšiny - ethnic minorities - national minorities Bulhari národnostné pomery Language Slovak, Bulgarian Country Slovak Republic systematics 323.15(=163.2) Public work category FAI Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ book
Title Zlatá doba štamgastů pražských hospod Author info Karel Altman Author Altman Karel
Issue data Brno : Host , 2003. - 230 s. : il., 30 cm Issue 1. vyd. ISBN 80-7294-092-9 Note Bibliogr. odkazy Keywords pohostinstvo - catering trade - pohostinstvá osobnosti - celebrities - personalities Headings Geogr. Praha (Česko) Language Czech Country Czech Republic systematics 640.43/.46(091)(437.311) 929 Annotation Res. nem. Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xkni - BOOKS Copy count 1, currently available 0, at library only 1 book
Call number Location Sublocation Umiestnenie Info 274769 Univerzita Mateja Bela Department of social studies and ethnology In-Library Use Only Title Krčemné Brno Subtitle o hostincích, kavárnách a hotelech, ale také o hospodách, výčepech... Author info Karel Altman Author Altman Karel
Issue data Brno : Doplněk , 1993. - 160 s. Issue 1.vyd. ISBN 80-85765-12-8 Keywords etnografia - ethnography ľudové tradície - folk traditions Language Czech Country Czech Republic systematics 39 Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xkni - BOOKS Copy count 1, currently available 0, at library only 1 book
Call number Location Sublocation Umiestnenie Info 219428 Univerzita Mateja Bela Department of social studies and ethnology In-Library Use Only