Search results
Title Tradičná príprava jedál, stravovanie, ľudové remeslá a architektúra vo vybraných regiónoch Slovenska Author info Zlatica Huľová ... [et al.]; rec. Ivana Rochovská, Martin Kuruc Author Huľová Zlatica 1960- (70%)
Co-authors Huľo Peter (5%)
Gašparová Miroslava 1961- (20%) UMBPF07 - Katedra elementárnej a predškolskej pedagogiky
Gaplovská Marta (5%)
Another authors Rochovská Ivana 1983- (Recenzent)
Kuruc Martin (Recenzent)
Issue data Ružomberok : Verbum - vydavateľstvo KU , 2022. - 112 s. Issue 1. vyd. ISBN 978-80-561-1001-0 Keywords stravovanie - catering ľudové remeslá - folk handicrafts - folk crafts ľudová kultúra - folk culture tradičné jedlá - traditional cookery Form. Descr. editované knihy - edited books Language Slovak Country Slovak Republic Public work category AAB No. of Archival Copy 52737 Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ Title Jídlo není jenom "něco k jídlu" Subtitle tradiční stravování a pokrmy jako součást regionální a národní identity ve vědomí a paměti současné společnosti Author info Dušan Janák a kolektiv Author Janák Dušan
Issue data Opava : Slezská univerzita v Opavě , 2020. - 285 s. : fotogr., tab., 21 x 22 cm Issue 1. vyd. ISBN 978-80-7510-428-1 Note Bibliografia. Bibliografické odkazy Keywords tradičné jedlá - traditional cookery sociológia jedla - sociology of food národná identita - národné identity - national identity regionálna identita - regional identity empirický výskum - empirical research Headings Geogr. Česko Form. Descr. kolektívne monografie - collective monographies Language Czech Country Czech Republic systematics 316.74:641.5 641.56-028.78 316.347 316.72:323.174 (437.3) Annotation Resumé anglicky Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xkni - BOOKS Copy count 1, currently available 1 Call number Location Sublocation Umiestnenie Info 379637 Univerzita Mateja Bela Department of absent lending 3.Strava ako kultúrnoidentifikačný prvok spoločenstiev na vybraných príkladoch lokalít Horného Spiša
Title Strava ako kultúrnoidentifikačný prvok spoločenstiev na vybraných príkladoch lokalít Horného Spiša Par.title Food as the cultural-identification element of societies in selected examples of locations of Upper Spiš Author info Zdena Krišková Author Krišková Zdena 1959- (100%) UMBFF19 - Katedra sociálnych štúdií a etnológie
Source document Tradičná strava a stravovanie : zborník z XXII. konferencie Etnológ a múzeum, Stará Ľubovňa, 18. - 20. september 2018. S. 42-50. - Stará Ľubovňa : Zväz múzeí na Slovensku a Ľubovnianske múzeum - hrad v Starej Ľubovni, 2018 / Kłodnicki Zygmunt ; Etnológ a múzeum konferencia Keywords lokálne spoločenstvá - local communities identita - identity kultúrne dedičstvo - cultural heritage tradičné jedlá - traditional cookery regionálne špecifiká Headings Geogr. Horný Spiš Language Slovak Country Slovak Republic systematics 394 Annotation Food is one of the basic life needs for a human. It reflects the cultural and historical connections of the societies on all the levels - regional and social. In contemporary context it can be assigned as a significant cultural and social elements. Study covers this element of traditional culture on the specific examples in upper Spiš location. It accents the geographic, natural and economic contexts. Public work category BEF No. of Archival Copy 43857 Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ References (1) - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ Title Ochutnaj svet Subtitle zábavný ilustrovaný atlas pre deti Author info Giulia Malerbová, Febe Sillaniová; [preklad Róbert Hrebíček] Author Malerba Giulia
Co-authors Sillani Febe
Another authors Hrebíček Róbert (Translator)
Issue data Bratislava : Ikar - Stonožka , 2017. - 71 s. : il., mp., 38 s. Issue 1. vyd. Edition Stonožka ISBN 978-80-551-5729-0 Note Pravdepodobne preložené z talianského originálu. - Pre čitateľov od 7 rokov Keywords gastronómia - gastronomy tradičné jedlá - traditional cookery krajiny sveta - countries of the world Form. Descr. publikácie pre deti - children’s literature Language Slovak Country Slovak Republic systematics 641/642 641.568 Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xkni - BOOKS Copy count 1, currently available 0, at library only 1 Call number Location Sublocation Umiestnenie Info 374214 Univerzita Mateja Bela Department of geography and geology In-Library Use Only Title Rok v slovenskej ľudovej kuchyni Subtitle farby, chute a vône Slovenska Author info Katarína Nádaská Author Nádaská Katarína
Issue data Bratislava : Fortuna Libri , 2016. - 232 s. : fotogr., obr., 27 cm Issue 1. vyd. ISBN 978-80-8142-620-9 Note Bibliografia s. 232 Keywords tradičné jedlá - traditional cookery slovenské jedlá - Slovak cookery stolovanie - table etiquette kuchárske recepty traditional food cooking recipes Headings Geogr. Slovensko Language Slovak Country Slovak Republic systematics 641.565/.568 392.81 (437.6) Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xkni - BOOKS Copy count 1, currently available 1 Call number Location Sublocation Umiestnenie Info 362443 Univerzita Mateja Bela Department of absent lending Title Chleb - rola i znaczenie w tradycji ludowej Par.title Bread - its role and significance in folk tradition : selected aspects of legal protection Subtitle wybrane aspekty prawnej ochrony Author info Samanta Kowalska Author Kowalska Samanta (100%)
Source document Imponderabilia ochrony dziedzictwa kulturowego. S. 216-233. - Poznań : Uniwersytet im. Adama Mickiewicza, Wydział Pedagogiczno-Artystyczny, 2015 / Kowalska Samanta Keywords ľudové tradície - folk traditions kultúrne dedičstvo - cultural heritage právne aspekty - legal aspects folklór - folklore - folklore music tradičné jedlá - traditional cookery ochrana - protection právo - law Language Polish Country Poland systematics 304 Public work category AED No. of Archival Copy E3159 Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ Title Tradičné jedlá a špeciality regiónov Poodří a Podpoľania Author info Anna Ostrihoňová, Anna Hrčková Author Ostrihoňová Anna
Co-authors Hrčková Anna
Issue data Detva : BIANstudio , 2015. - 117 s. : fotogr., 18 x 26 cm Issue [1. vyd.] ISBN 978-80-971875-1-4 Keywords tradičné jedlá - traditional cookery kuchárske recepty ľudová kultúra - folk culture cooking recipes traditional food Language Slovak, Czech Country Slovak Republic systematics 641.5 (083.12) Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xkni - BOOKS Copy count 1, currently available 0, at library only 1 Call number Location Sublocation Umiestnenie Info 348326 Univerzita Mateja Bela Department of social studies and ethnology In-Library Use Only Title Z tradičnej kuchyne Podpoľania Author info Anna Ostrihoňová Author Ostrihoňová Anna
Issue data Detva : BIANstudio , 2015. - 102 s. : fotogr., 18 x 26 cm Issue [1. vyd.] ISBN 978-80-971875-0-7 Keywords tradičné jedlá - traditional cookery tradičná kultúra - traditional culture kuchárske recepty traditional food cooking recipes Language Slovak Country Slovak Republic systematics 641.5 (083.12) Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xkni - BOOKS Copy count 1, currently available 0, at library only 1 Call number Location Sublocation Umiestnenie Info 348327 Univerzita Mateja Bela Department of social studies and ethnology In-Library Use Only Title Z hrušovského stola Subtitle gazdiná na dvore a pri peci Author info Anna Sásová, Anna Brlošová Author Sásová Anna
Co-authors Brlošová Anna
Issue data Hrušov : Obec Hrušov , 2015. - 416 s. : fotogr., 21 cm Edition Tradičná ľudová kultúra obce Hrušov , 2 ISBN 978-80-972186-7-6 Note Bibliografia s. 392-395 Keywords ľudová kultúra - folk culture slovenská ľudová kultúra - Slovak folk culture tradičné jedlá - traditional cookery ľudové zvyky - folk customs traditional food Headings Geogr. Hrušov (Slovensko) Language Slovak Country Slovak Republic systematics 39 398.3 641.568 (437.6) Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xkni - BOOKS Copy count 2, currently available 0, at library only 2 Call number Location Sublocation Umiestnenie Info 360291 Univerzita Mateja Bela Department of social studies and ethnology In-Library Use Only 365272 Univerzita Mateja Bela Department of social studies and ethnology In-Library Use Only Title Ofúkané recepty starých materí z Kališťa, Podkoníc a okolia- Author info Mária Čemanová Author Čemanová Mária
Issue data Banská Bystrica : Dali-BB , 2014. - 72 s. : fotogr., obr. Issue 2. dopln. vyd. ISBN 978-80-8141-003-1 Note Hrebeňová väzba Keywords slovenské jedlá - Slovak cookery tradičné jedlá - traditional cookery ľudové zvyky - folk customs kuchárske recepty traditional food cooking recipes Headings Geogr. Podkonice Kalište Language Slovak Country Slovak Republic systematics 641 641.568 392.81 (083.12) Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xkni - BOOKS Copy count 1, currently available 0, at library only 1 Call number Location Sublocation Umiestnenie Info 349742 Univerzita Mateja Bela Department of social studies and ethnology In-Library Use Only