Search results

Records found: 2  
Your query: Keywords = "confectionery techniques"
  1. TitleVyužitie projektového vyučovania v predmete Odborný výcvik; téma: Odpaľované cesto
    Par.title[Application of project educational system for the subject: Specialized training: puff pastry]
    Subtitlediplomová práca
    Author infoĽudmila Nováková; vedúci diplomovej práce: Ján Pavlovkin
    Author Nováková Ľudmila
    Another authors Pavlovkin Ján 1955- (Školiteľ (konzultant))
    Corporation Univerzita Mateja Bela . Fakulta prírodných vied . Katedra techniky a technológií , Banská Bystrica, Slovensko
    Issue dataBanská Bystrica , 2009. - 56 s. : obr. + Prílohy
    NoteSúbežný názov angl.. - Katedra techniky a technológií Fakulta prírodných vied Univerzita Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Keywords projektové vyučovanie - project method in teaching   technológie - technologies   cukrárstvo   confectionery techniques  
    LanguageSlovak
    CountrySlovak Republic
    systematics 664.143
    Catal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Databasexk - Kvalifikačné práce
    Copy count1, currently available 0, at library only 1
  2. TitleNávrh a vyhotovenie názornej učebnej pomôcky pre vyučovací predmet Špeciálne cukrárske stechniky
    Par.title[Design and fabrication of visual teaching aid for school subject Special confectionery techniques]
    Subtitletéma: Zdobenie torty
    theme: Cake dekorating
    diplomová práca
    Author infoZlatica Krištiaková; vedúci diplomovej práce: Katarína Čižmárová
    Author Krištiaková Zlatica
    Another authors Čižmárová Katarína 1956- (Školiteľ (konzultant))
    Corporation Univerzita Mateja Bela . Fakulta prírodných vied . Katedra techniky a technológií , Banská Bystrica, Slovensko
    Issue dataBanská Bystrica , 2009. - 62 s. : obr.
    NoteSúbežný názov angl.. - Katedra techniky a technológií Fakulta prírodných vied Univerzita Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Keywords učebné pomôcky - teaching aids   odborný výcvik - professional training   cukrárske techniky   učebné materiály - teaching materials   special training   confectionery techniques  
    LanguageSlovak
    CountrySlovak Republic
    systematics 664.143
    Catal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Databasexk - Kvalifikačné práce
    Copy count1, currently available 0, at library only 1


  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.