Title	Dilema všežravca
Subtitle	príbehy štyroch jedál
Author info	Michael Pollan; [z anglického originálu ... preložila Mária Mlynarčíková]
Author	Pollan Michael 1955-
Another authors	Mlynarčíková Mária (Translator)
Issue data	Bratislava : N Press , 2023. - 404 s., 24 cm
Issue	1. vyd.
ISBN	978-80-8230-145-1
Note	Bibliografia
Keywords	jedlá - meals potraviny - foodstuffs výroba potravín - potravinárska výroba - food production potravinové reťazce - food chains (ecology)
Form. Descr.	populárno-náučné publikácie - popular works
Language	Slovak
Country	Slovak Republic
systematics	641.55
	663/664
	664
	574.4/.5
Catal.org.	BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
Database	xkni - BOOKS
Copy count	1, currently available 1

Title	Stanovenie fytotoxicty vybranej skupiny látok
Subtitle	bakalárska práca
Author info	Erika Katrenčíková; školiteľ: Šimon Budzák
Author	Katrenčíková Erika
Another authors	Budzák Šimon 1982- (Školiteľ (konzultant))
Corporation	Univerzita Mateja Bela . Fakulta prírodných vied . Katedra chémie , Banská Bystrica, Slovensko
Issue data	Banská Bystrica , 2013. - 44 s.
Keywords	fytotoxicita Sinapis alba klíčivosť
Language	Slovak
Country	Slovak Republic
systematics	664
Catal.org.	BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
Database	xk - Kvalifikačné práce
Copy count	1, currently available 0, at library only 1

Title	Návrh a vyhotovenie názornej učebnej pomôcky pre vyučovací predmet Odborný výcvik, téma: Rôzne spôsoby úpravy jedál z bravčového mäsa
Subtitle	bakalárska práca
Author info	Anna Nemcová; školiteľ: Lýdia Čellárová
Author	Nemcová Anna
Another authors	Žáčok Ľubomír 1975- (Školiteľ (konzultant))
Corporation	Univerzita Mateja Bela . Fakulta prírodných vied . Katedra techniky a technológií , Banská Bystrica, Slovensko
Issue data	Banská Bystrica , 2013. - 40 s.
Keywords	názorné učebné pomôcky - illustrative teaching aids odborný výcvik - professional training gastronomické služby bravčové mäso
Language	Slovak
Country	Slovak Republic
systematics	371
	664
Catal.org.	BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
Database	xk - Kvalifikačné práce
Copy count	1, currently available 0, at library only 1

Title	Sledovanie obsahu antokyanínov v procese dozrievania plodov vybraných druhov ovocia
Subtitle	diplomová práca
Author info	Alexander Genšor; školiteľ: Marek Skoršepa
Author	Genšor Alexander
Another authors	Skoršepa Marek 1976- (Školiteľ (konzultant))
Corporation	Univerzita Mateja Bela . Fakulta prírodných vied . Katedra chémie , Banská Bystrica, Slovensko
Issue data	Banská Bystrica , 2012. - 60 s.
Keywords	rastlinné farbivá flavonoidy - flavonoids antokyaníny slivky
Language	Slovak
Country	Slovak Republic
systematics	664
Catal.org.	BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
Database	xk - Kvalifikačné práce
Copy count	1, currently available 0, at library only 1

Title	Návrh a vyhotovenie názornej učebnej pomôcky pre vyučovací predmet Technológia, téma: Tuhé tukové cestá
Par.title	[Proposal and construction of visual teaching aids for teaching object technology professional, theme: Solid fat doughs]
Subtitle	bakalárska práca
Author info	Iveta Cigániková; vedúci bakalárskej práce: Kamil Cejpek
Author	Cigániková Iveta
Another authors	Cejpek Kamil (Školiteľ (konzultant))
Corporation	Univerzita Mateja Bela . Fakulta prírodných vied . Katedra techniky a technológií , Banská Bystrica, Slovensko
Issue data	Banská Bystrica , 2010. - 61 s. : il., tab. + Prílohy
Note	Súbežný názov angl.. - Katedra techniky a technológií Fakulta prírodných vied Univerzita Mateja Bela v Banskej Bystrici
Keywords	učebné pomôcky - teaching aids didaktické prostriedky tuhé tukové cestá didactic resources solid fat dough
Language	Slovak
Country	Slovak Republic
systematics	371
	664
Catal.org.	BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
Database	xk - Kvalifikačné práce
Copy count	1, currently available 0, at library only 1

Title	Najvyššie prístupné množstvo chemických prvkov v potravinách a krmivách
Subtitle	bakalárska práca
Author info	Michaela Šnejtová; školiteľ: Štefan Šimko
Author	Šnejtová Michaela
Another authors	Šimko Štefan 1942- (Školiteľ (konzultant))
Corporation	Univerzita Mateja Bela . Fakulta prírodných vied . Katedra environmentálneho manažérstva , Banská Bystrica, Slovensko
Issue data	Banská Bystrica , 2010. - 42 s.
Note	Katedra environmentálneho manažérstva Fakulta prírodných vied Univerzita Mateja Bela v Banskej Bystrici
Keywords	potravinárska chémia priemyselné krmivá cudzorodé látky kontaminanty chémia - chemistry feedstuffs contaminants
Language	Slovak
Country	Slovak Republic
systematics	664
	54
Catal.org.	BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
Database	xk - Kvalifikačné práce
Copy count	1, currently available 0, at library only 1

Title	Ochorenia z potravín
Author info	Jozef Golian, Lucia Zeleňáková
Author	Golian Jozef
Co-authors	Zeleňáková Lucia
Issue data	Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2010. - 105 s. : shémy, tab., 30 cm
Issue	1. vyd.
ISBN	978-80-552-0328-7
Note	Bibliogr. s. 102. - Pre študentov SPU
Keywords	potraviny - foodstuffs choroby - diseases jedlo - pokrm - strava - potrava - food
Language	Slovak
Country	Slovak Republic
systematics	664
	614
Catal.org.	BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
Database	xkni - BOOKS
Copy count	1, currently available 1

Search results