Search results

Records found: 9  
Your query: UDC = "^642^"
  1. TitleJídlo a pití v pravěku a ve středověku
    Author infoMagdalena Beranová
    Author Beranová Magdalena
    Issue dataPraha : Academia , 2015. - 553 s., [16 s.] obrazová príloha : fotogr., obr., 21 cm
    Issue3., rozš. vyd.
    ISBN978-80-200-2498-5
    NoteBibliografia s. 422-450
    Keywords výživa človeka - human nutrition   jedlo - pokrm - strava - potrava - food   pravek - prehistória - prehistory   stredovek - Middle Ages   jedlá - meals  
    LanguageCzech
    CountryCzech Republic
    systematics 641
    642
    613.2
    903
    94"04/14"
    Catal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Databasexkni - BOOKS
    Copy count1, currently available 1
    Call numberLocationSublocationUmiestnenieInfo
    351369Univerzita Mateja BelaDepartment of absent lending
  2. TitleNávrh a vyhotovenie názornej učebnej pomôcky pre vyučovací predmet Technológia, téma: Carving - vyrezávanie ovocia a zeleniny
    Subtitlediplomová práca
    Author infoMária Horná; školiteľ: Milan Ďuriš
    Author Horná Mária
    Another authors Ďuriš Milan 1954- (Školiteľ (konzultant))
    Corporation Univerzita Mateja Bela . Fakulta prírodných vied . Katedra techniky a technológií , Banská Bystrica, Slovensko
    Issue dataBanská Bystrica , 2013. - 64 s.
    Keywords názorné učebné pomôcky - illustrative teaching aids   technológie - technologies   carving   didaktické autotesty - didactic self-tests  
    LanguageSlovak
    CountrySlovak Republic
    systematics 371
    642
    Catal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Databasexk - Kvalifikačné práce
    Copy count1, currently available 0, at library only 1
  3. TitleNávrh a vyhotovenie názornej učebnej pomôcky pre vyučovací predmet Technika obsluhy a stolovania, téma: Flambovanie
    Subtitlebakalárska práca
    Author infoAndrea Tribulová; školiteľ: Milan Ďuriš
    Author Tribulová Andrea
    Another authors Ďuriš Milan 1954- (Školiteľ (konzultant))
    Corporation Univerzita Mateja Bela . Fakulta prírodných vied . Katedra techniky a technológií , Banská Bystrica, Slovensko
    Issue dataBanská Bystrica , 2011. - 46 s.
    Keywords názorné učebné pomôcky - illustrative teaching aids   technika obsluhy - service technician   stolovanie - table etiquette   flambovanie  
    LanguageSlovak
    CountrySlovak Republic
    systematics 371
    642
    Catal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Databasexk - Kvalifikačné práce
    Copy count1, currently available 0, at library only 1
  4. TitleNávrh neštandardizovaného didaktického testu pre predmet Potraviny a výživa v učebnom odbore Hostinský
    Subtitlediplomová práca
    Author infoKatarína Kolačkovská; školiteľ: Ľubomír Žáčok
    Author Kolačkovská Katarína
    Another authors Žáčok Ľubomír 1975- (Školiteľ (konzultant))
    Corporation Univerzita Mateja Bela . Fakulta prírodných vied . Katedra techniky a technológií , Banská Bystrica, Slovensko
    Issue dataBanská Bystrica , 2011. - 68 s.
    Keywords didaktické testy - educational tests and measurements - didactic tests   hodnotenie a sebahodnotenie   Hostinský (učebný odbor)  
    LanguageSlovak
    CountrySlovak Republic
    systematics 371
    642
    Catal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Databasexk - Kvalifikačné práce
    Copy count1, currently available 0, at library only 1
  5. TitleNávrh a vyhotovenie názornej učebnej pomôcky pre vyučovací predmet Odborný výcvik
    Par.title[Design and production of a teaching aid used for a school subject Special training]
    Subtitletéma: Slávnostné stolovanie
    theme: Celebration dining
    diplomová práca
    Author infoAnežka Košičiarová; vedúci práce: Ľudovít Polčic
    Author Košičiarová Anežka
    Another authors Polčic Ľudovít (Školiteľ (konzultant))
    Corporation Univerzita Mateja Bela . Fakulta prírodných vied . Katedra techniky a technológií , Banská Bystrica, Slovensko
    Issue dataBanská Bystrica , 2009. - 69 s. + Prílohy
    NoteSúbežný názov angl.. - Katedra techniky a technológií Fakulta prírodných vied Univerzita Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Keywords učebné pomôcky - teaching aids   stolovanie - table etiquette   dining  
    LanguageSlovak
    CountrySlovak Republic
    systematics 642
    Catal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Databasexk - Kvalifikačné práce
    Copy count1, currently available 0, at library only 1
  6. TitleNávrh neštandardizovaného didaktického testu pre predmet Stolovanie v učebnom odbore čašník, servírka
    Par.title[A proposal of non-standardize didactic test for a subject dining in the study of waiters and waiteresses]
    Subtitlediplomová práca
    Author infoIvana Damašková; vedúci práce: Ján Stebila
    Author Damašková Ivana
    Another authors Stebila Ján 1979- (Školiteľ (konzultant))
    Corporation Univerzita Mateja Bela . Fakulta prírodných vied . Katedra techniky a technológií , Banská Bystrica, Slovensko
    Issue dataBanská Bystrica , 2009. - 60 s. : tab. + Prílohy
    NoteSúbežný názov angl.. - Katedra techniky a technológií Fakulta prírodných vied Univerzita Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Keywords didaktické testy - educational tests and measurements - didactic tests   stolovanie - table etiquette   dining  
    LanguageSlovak
    CountrySlovak Republic
    systematics 642
    Catal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Databasexk - Kvalifikačné práce
    Copy count1, currently available 0, at library only 1
  7. TitleNávrh a vyhotovenie názornej učebnej pomôcky pre vyučovací predmet Odborný výcvik, téma: Slávnostné stolovanie
    Par.title[Design and production of a teaching aid used for a school subject Special training theme: Celebration dining]
    Subtitlebakalárska práca
    Author infoFrantišek Gondáš; vedúci práce: Milan Toman
    Author Gondáš František
    Another authors Toman Milan (Školiteľ (konzultant))
    Corporation Univerzita Mateja Bela . Fakulta prírodných vied . Katedra techniky a technológií , Banská Bystrica, Slovensko
    Issue dataBanská Bystrica , 2009. - 33 s. + Prílohy
    NoteSúbežný názov angl.. - Katedra techniky a technológií Fakulta prírodných vied Univerzita Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Keywords učebné pomôcky - teaching aids   stolovanie - table etiquette   dining  
    LanguageSlovak
    CountrySlovak Republic
    systematics 642
    Catal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Databasexk - Kvalifikačné práce
    Copy count1, currently available 0, at library only 1
  8. TitleNávrh a vyhotovenie názornej učebnej pomôcky pre vyučovací predmet Stolovanie
    Par.title[Design and production of a teaching aid used for a school subject ]
    Subtitletéma: Slávnostné stolovanie
    theme: Celebration dining
    diplomová práca
    Author infoZdenko Bálint; vedúci práce: Danica Melicherčíková
    Author Bálint Zdenko
    Another authors Melicherčíková Danica (Školiteľ (konzultant))
    Corporation Univerzita Mateja Bela . Fakulta prírodných vied . Katedra techniky a technológií , Banská Bystrica, Slovensko
    Issue dataBanská Bystrica , 2009. - 57 s. : obr. + Prílohy
    NoteSúbežný názov angl.. - Katedra techniky a technológií Fakulta prírodných vied Univerzita Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Keywords učebné pomôcky - teaching aids   stolovanie - table etiquette   dining  
    LanguageSlovak
    CountrySlovak Republic
    systematics 642
    Catal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Databasexk - Kvalifikačné práce
    Copy count1, currently available 0, at library only 1
  9. TitleManagement of Food and Beverage Operations
    Author infoJack D. Ninemeier
    Author Ninemeier Jack D.
    Issue dataLansing : Educational Institute, American Hotel & Lodging Association , c2005. - xii, 381 s. : il., 23 cm
    Issue4th ed.
    ISBN978-0-86612-268-9
    NoteRegister
    Keywords operačný manažment - operations management   spoločné stravovanie - food services  
    LanguageEnglish
    CountryUnited States of America
    systematics 005:641
    331.344.4
    642
    Catal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Databasexkni - BOOKS
    Copy count1, currently available 0, at library only 1
    Call numberLocationSublocationUmiestnenieInfo
    289825Univerzita Mateja BelaDepartment of tourismIn-Library Use Only


  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.