Search results
Title Čo sa varí v Kremli Subtitle ako vybudovať impérium nožom, naberačkou a vidličkou Author info Witold Szabłowski; preložil Karol Chmel Author Szabłowski Witold
Another authors Chmel Karol (Translator)
Issue data Žilina : Absynt , 2022. - 409 s. : fotogr., mp., port., 21 cm ISBN 978-80-8203-380-2 Note Bibliografia Keywords dejiny gastronómie - history of gastronomy stravovacie návyky - food habits politici - politicians národné jedlá - national cookery Headings Geogr. Rusko Sovietsky zväz Kremeľ (Moskva, Rusko) Form. Descr. reportáže - reportage Language Slovak Country Slovak Republic systematics 641/642(091) 392.81 32-051 641.568 (470+571) (47+57) Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xkni - BOOKS Copy count 1, currently available 1 Call number Location Sublocation Umiestnenie Info 389227 Univerzita Mateja Bela Department of absent lending Voľný výber - Zdravie Title Paměť chuti Subtitle receptáře a kuchařské knihy jako specifické prameny pro poznání kulinární kultury a kulinárního dědictví českých zemí Author info Irena Korbelářová (ed.), Radmila Dluhošová, Jitka Sobotková Author Korbelářová Irena
Co-authors Dluhošová Radmila
Sobotková Jitka
Issue data Opava : Slezská univerzita v Opavě , 2020. - 601 s. : faks., il., 21 x 22 cm Issue 1. vyd. ISBN 978-80-7510-439-7 Note Text čiastočne nemecky. - V tiráži nad názvom: Slezská univerzita, Filozoficko-přírodovědecká fakulta v Opavě. - Bibliografia. Bibliografické odkazy Keywords kuchárske knihy - cookbooks domáce stravovanie - domestic food dejiny gastronómie - history of gastronomy Headings Geogr. Česko Form. Descr. kolektívne monografie - collective monographies Language Czech, German Country Czech Republic systematics 641.55(083.12) 640.1 641/642(091) (437.3) Annotation Resumé nemecky Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xkni - BOOKS Copy count 1, currently available 1 Call number Location Sublocation Umiestnenie Info 379638 Univerzita Mateja Bela Department of absent lending Title Gastronómia a výživa Author info Andrej Malachovský, Ivana Šimočková, Ľubica Šebová Author Malachovský Andrej 1974-
Co-authors Šimočková Ivana 1985-
Šebová Ľubica 1978-
Issue data Banská Bystrica : Vydavateľstvo Univerzity Mateja Bela - Belianum : Univerzita Mateja Bela v Banskej Bystrici, Ekonomická fakulta , 2020. - 137 s. : il., tab., 21 cm Edition Ekonomická fakulta ISBN 978-80-557-1811-8 Note Bibliografia Keywords gastronómia - gastronomy dejiny gastronómie - history of gastronomy výživa - nutrition stravovanie - catering jedálne lístky - menu cards stolovanie - table etiquette Form. Descr. vysokoškolské skriptá - college textbooks Language Slovak Country Slovak Republic systematics 641/642 641/642(091) 613.2 642.09 Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xkni - BOOKS Copy count 10, currently available 9, at library only 1 Call number Location Sublocation Umiestnenie Info 379846 Univerzita Mateja Bela Economic reading room In-Library Use Only 379847 Univerzita Mateja Bela Department of absent lending 379848 Univerzita Mateja Bela Department of absent lending 379849 Univerzita Mateja Bela Department of absent lending 379850 Univerzita Mateja Bela Department of absent lending 379851 Univerzita Mateja Bela Department of absent lending 379852 Univerzita Mateja Bela Department of absent lending 379853 Univerzita Mateja Bela Department of absent lending 379854 Univerzita Mateja Bela Department of absent lending 379855 Univerzita Mateja Bela Department of absent lending Title Všetko okolo stola, alebo, Sladké zbrane žien Document part II Author info Zora Mintalová-Zubercová Author Mintalová Zubercová Zora
Issue data Martin : Vydavateľstvo Matice slovenskej , 2010. - 279 s. : fotogr., il., 24 cm Issue [1. vyd.] ISBN 978-80-8115-013-5 Note Bibliografia s. 276-278 Additional Variant Titles Všetko okolo stola II Sladké zbrane žien Keywords ženy - žena - women dejiny gastronómie - history of gastronomy stolovanie - table etiquette múčne jedlá nápoje osobnosti - celebrities - personalities životný štýl - life style - lifestyle - style of life kuchárske recepty Language Slovak Country Slovak Republic systematics 316.346.2-055.2 641/642(091) 392.81 Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xkni - BOOKS Copy count 2, currently available 1, at library only 1 Call number Location Sublocation Umiestnenie Info 314154 Univerzita Mateja Bela Department of absent lending 318986 Univerzita Mateja Bela Department of social studies and ethnology In-Library Use Only Title Jídlo a pití v pravěku a ve středověku Author info Magdaléna Beranová Author Beranová Magdalena
Issue data Praha : Academia , 2005. - 359 s. : obr. príl. 16 s., 21 cm Issue 1. vyd. ISBN 80-200-1340-7 Keywords gastronómia - gastronomy výživa človeka - human nutrition dejiny - história - history starovek - antiquity stredovek - Middle Ages Language Czech Country Czech Republic systematics 641/642(091) 613.2(091) 94"04/14" Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xkni - BOOKS Copy count 1, currently available 0, at library only 1 Call number Location Sublocation Umiestnenie Info 269718 Univerzita Mateja Bela Department of history In-Library Use Only Title Hlad a hojnosť Subtitle dejiny európskeho stravovania Author info Massimo Montanari; preložila Mária Štefánková Author Montanari Massimo
Another authors Štefánková Mária (Translator)
Issue data Bratislava : Kalligram , 2004. - 219 s., 22 cm Issue 1. vyd. ISBN 80-7149-562-X Note Bibliografia s. 199-212. Menný register. Keywords stravovanie - catering gastronómia - gastronomy dejiny - história - history Headings Geogr. Európa Language Slovak Country Slovak Republic systematics 641/642(091) Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xkni - BOOKS Copy count 2, currently available 0, at library only 2 Call number Location Sublocation Umiestnenie Info 253056 Univerzita Mateja Bela Department of social studies and ethnology In-Library Use Only 256461 Univerzita Mateja Bela Department of history In-Library Use Only