Search results
Title Čo sa varí v Kremli Subtitle ako vybudovať impérium nožom, naberačkou a vidličkou Author info Witold Szabłowski; preložil Karol Chmel Author Szabłowski Witold
Another authors Chmel Karol (Translator)
Issue data Žilina : Absynt , 2022. - 409 s. : fotogr., mp., port., 21 cm ISBN 978-80-8203-380-2 Note Bibliografia Keywords dejiny gastronómie - history of gastronomy stravovacie návyky - food habits politici - politicians národné jedlá - national cookery Headings Geogr. Rusko Sovietsky zväz Kremeľ (Moskva, Rusko) Form. Descr. reportáže - reportage Language Slovak Country Slovak Republic systematics 641/642(091) 392.81 32-051 641.568 (470+571) (47+57) Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xkni - BOOKS Copy count 1, currently available 1 
book
Call number Location Sublocation Umiestnenie Info 389227 Univerzita Mateja Bela Department of absent lending Voľný výber - Zdravie 
Title The handbook of food and anthropology Author info edited by Jakob A. Klein and James L. Watson Another authors Klein Jakob A. (Editor)
Watson James L. (Editor)
Issue data London : Bloomsbury Academic , 2019. - xvi, 486 s., 25 cm ISBN 978-1-350-08333-2 Note Bibliografické odkazy. Register Keywords stravovacie návyky - food habits spotreba potravín - konzumácia potravín - food consumption kultúra a spoločnosť - culture and society Language English Country Great Britian systematics 392.81 338.439.63 316.72/.75 Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xkni - BOOKS Copy count 1, currently available 0, at library only 1 
book
Call number Location Sublocation Umiestnenie Info 382558 Univerzita Mateja Bela Department of social studies and ethnology In-Library Use Only Title Rok v slovenskej ľudovej kuchyni Subtitle farby, chute a vône Slovenska Author info Katarína Nádaská Author Nádaská Katarína
Issue data Bratislava : Fortuna Libri , 2016. - 232 s. : fotogr., obr., 27 cm Issue 1. vyd. ISBN 978-80-8142-620-9 Note Bibliografia s. 232 Keywords tradičné jedlá - traditional cookery slovenské jedlá - Slovak cookery stolovanie - table etiquette kuchárske recepty traditional food cooking recipes Headings Geogr. Slovensko Language Slovak Country Slovak Republic systematics 641.565/.568 392.81 (437.6) Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xkni - BOOKS Copy count 1, currently available 1 
book
Call number Location Sublocation Umiestnenie Info 362443 Univerzita Mateja Bela Department of absent lending Title Hradné kuchyne a šľachtické stravovanie v ranom novoveku Subtitle radosti slávností, strasti každodennosti Author info Diana Duchoňová, Tünde Lengyelová Author Duchoňová Diana
Co-authors Lengyelová Tünde
Issue data Bratislava : Historický ústav SAV , 2016 : Veda. - 319 s. : faks., fotogr., il., 25 cm Issue 1. vyd. ISBN 978-80-224-1538-5 Note Obsah anglicky. - Bibliografia s. 299-314. Bibliografické odkazy Keywords šľachta - nobility hradné kuchyne - castle kitchens stravovanie - catering včasný novovek - raný novovek - Early Modern Age - Early Modern Period - Early Modern History stravovacie návyky - food habits Headings Geogr. Uhorsko Form. Descr. monografie - monographies Language Slovak, English Country Slovak Republic systematics 929.7 643.3:728.81 392.81 94"1492/1789" (439.2) Annotation Resumé anglicky Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xkni - BOOKS Copy count 3, currently available 1, at library only 2 
book
Call number Location Sublocation Umiestnenie Info 369140 Univerzita Mateja Bela Department of absent lending 375392 Univerzita Mateja Bela Department of social studies and ethnology In-Library Use Only 385500 Univerzita Mateja Bela Department of history In-Library Use Only 
Title Ofúkané recepty starých materí z Kališťa, Podkoníc a okolia- Author info Mária Čemanová Author Čemanová Mária
Issue data Banská Bystrica : Dali-BB , 2014. - 72 s. : fotogr., obr. Issue 2. dopln. vyd. ISBN 978-80-8141-003-1 Note Hrebeňová väzba Keywords slovenské jedlá - Slovak cookery tradičné jedlá - traditional cookery ľudové zvyky - folk customs kuchárske recepty traditional food cooking recipes Headings Geogr. Podkonice Kalište Language Slovak Country Slovak Republic systematics 641 641.568 392.81 (083.12) Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xkni - BOOKS Copy count 1, currently available 0, at library only 1 
book
Call number Location Sublocation Umiestnenie Info 349742 Univerzita Mateja Bela Department of social studies and ethnology In-Library Use Only Title Malá kniha etikety u stolu Author info Ladislav Špaček Author Špaček Ladislav
Issue data Praha : Mladá fronta , 2010. - 137 s. : fotogr., 17 cm Issue [1. vyd.] ISBN 978-80-204-2250-7 Keywords etiketa - spoločenské správanie - etiquette - spoločenský protokol stolovanie - table etiquette sociálne správanie - social behavior tableware Language Czech Country Czech Republic systematics 395 392.81 Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xkni - BOOKS Copy count 1, currently available 1 
book
Call number Location Sublocation Umiestnenie Info 347258 Univerzita Mateja Bela Department of absent lending Title Všetko okolo stola, alebo, Sladké zbrane žien Document part II Author info Zora Mintalová-Zubercová Author Mintalová Zubercová Zora
Issue data Martin : Vydavateľstvo Matice slovenskej , 2010. - 279 s. : fotogr., il., 24 cm Issue [1. vyd.] ISBN 978-80-8115-013-5 Note Bibliografia s. 276-278 Additional Variant Titles Všetko okolo stola II Sladké zbrane žien Keywords ženy - women dejiny gastronómie - history of gastronomy stolovanie - table etiquette múčne jedlá nápoje osobnosti - celebrities - personalities životný štýl - life style - lifestyle - style of life kuchárske recepty Language Slovak Country Slovak Republic systematics 316.346.2-055.2 641/642(091) 392.81 Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xkni - BOOKS Copy count 2, currently available 1, at library only 1 
book
Call number Location Sublocation Umiestnenie Info 314154 Univerzita Mateja Bela Department of absent lending 318986 Univerzita Mateja Bela Department of social studies and ethnology In-Library Use Only Title Všetko okolo stola Document part I Author info Zora Mintalová-Zubercová Author Mintalová Zubercová Zora
Issue data Martin : Vydavateľstvo Matice slovenskej , [2008]. - 270 s. : fotogr., il., 24 cm Issue [1. vyd.] ISBN 978-80-89208-94-4 Note Bibliografia s. 266-269 Keywords dejiny gastronómie - history of gastronomy stolovanie - table etiquette jedlo - pokrm - strava - potrava - food prestieranie stolov Language Slovak Country Slovak Republic systematics 642.62 641.55 392.81 Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xkni - BOOKS Copy count 2, currently available 1, at library only 1 
book
Call number Location Sublocation Umiestnenie Info 314153 Univerzita Mateja Bela Department of absent lending 318987 Univerzita Mateja Bela Department of social studies and ethnology In-Library Use Only Title Almanach dobrého hostitele Author info Vlado Burian; il. Miloš Nesvadba Author Burian Vlado
Issue data Praha : Merkur , 1981. - 217 s. : il. Issue 3. vyd. Keywords stravovanie - catering gastronómia - gastronomy stolovanie - table etiquette Language Czech Country -CS systematics 613.2/.3 641/642 392.81 Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xkni - BOOKS Copy count 1, currently available 1 
book
Call number Location Sublocation Umiestnenie Info 142260 Univerzita Mateja Bela Department of absent lending Title Umění stolovat Author info Andrea Bohmannová Author Bohmannová Andrea
Issue data Praha : Merkur , 1981. - 140 s. : fot. príl. Issue 1. vyd. Keywords domácnosť - household stolovanie - table etiquette Language Czech Country Czechoslovakia systematics 640 392.81 Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xkni - BOOKS Copy count 1, currently available 1 book
Call number Location Sublocation Umiestnenie Info 140735 Univerzita Mateja Bela Department of absent lending
