1. Tradičná kulinárna kultúra v cestovnom ruchu (príklady dobrej praxe z rurálneho i urbánneho prostredia)
| Title | Tradičná kulinárna kultúra v cestovnom ruchu (príklady dobrej praxe z rurálneho i urbánneho prostredia) |
|---|---|
| Par.title | Traditional culinary culture in tourism (good practices in rural and urban environment) |
| Author info | Jolana Darulová |
| Author | Darulová Jolana 1951- (100%) UMBFF19 - Katedra sociológie a sociálnej antropológie |
| Source document | 19. mezinárodní kolokvium o regionálních vědách : sborník příspěvků, Čejkovice, 15.-17. července 2016. S. 1080-1086. - Brno : Masarykova univerzita v Brně, 2016 / Toušek Václav ; Mezinárodní kolokvium o regionálních vědách medzinárodné kolokvium |
| Keywords | tradičná kulinárna kultúra domáci cestovný ruch - domestic tourism dobré praktiky rurálne prostredie urbánne prostredie |
| Language | Slovak |
| Country | Czech Republic |
| systematics | 308 |
| Annotation | Abstrakt sa nachádza v: KLÍMOVÁ, Viktorie - ŽÍTEK, Vladimír. 19. mezinárodní kolokvium o regionálních vědách: sborník anotací. Brno: Masarykova univerzita, 2016, s. 115. |
| Public work category | AFC |
| No. of Archival Copy | 36411 |
| Catal.org. | BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici |
| Database | xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ |