1. Didaktický videoprogram pre odborný predmet Stolovanie téma: Tranšírovanie
| Title | Didaktický videoprogram pre odborný predmet Stolovanie téma: Tranšírovanie |
|---|---|
| Subtitle | bakalárska práca |
| Author info | Ján Šurin; školiteľ: Ľubomír Žáčok |
| Author | Šurin Ján |
| Another authors | Žáčok Ľubomír 1975- (Školiteľ (konzultant)) |
| Corporation | Univerzita Mateja Bela . Fakulta prírodných vied . Katedra techniky a technológií , Banská Bystrica, Slovensko |
| Issue data | Banská Bystrica , 2011. - 42 s. |
| Keywords | videotechnika - video technology didaktické videoprogramy - didactic video programs stolovanie - table etiquette tranšírovanie tranšírovanie pstruha |
| Language | Slovak |
| Country | Slovak Republic |
| systematics | 371 |
| Catal.org. | BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici |
| Database | xk - Kvalifikačné práce |
| Copy count | 1, currently available 0, at library only 1 |