Number of the records: 1
Využitie tradičnej gastronómie v stravovacích zariadeniach Horehronského regiónu
Title Využitie tradičnej gastronómie v stravovacích zariadeniach Horehronského regiónu Subtitle bakalárska práca Author info Terézia Fiľová; školiteľ: Ľudmila Elexová Author Fiľová Terézia
Another authors Elexová Ľudmila 1983- (Školiteľ (konzultant))
Corporation Univerzita Mateja Bela . Ekonomická fakulta . Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania , Banská Bystrica, Slovensko Issue data Banská Bystrica , 2019. - 47 s. Keywords stravovacie zariadenia - catering establishments národná gastronómia stravovanie - catering Headings Geogr. Horehronie (Slovensko) Form. Descr. bakalárske práce - bachelor’s theses Language Slovak Country Slovak Republic systematics 331.34 Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xk - Kvalifikačné práce Copy count 1, currently available 0, at library only 1 book
Number of the records: 1