Number of the records: 1  

Strava ako kultúrnoidentifikačný prvok spoločenstiev na vybraných príkladoch lokalít Horného Spiša

  1. TitleStrava ako kultúrnoidentifikačný prvok spoločenstiev na vybraných príkladoch lokalít Horného Spiša
    Par.titleFood as the cultural-identification element of societies in selected examples of locations of Upper Spiš
    Author infoZdena Krišková
    Author Krišková Zdena 1959- (100%) UMBFF19 - Katedra sociológie a sociálnej antropológie
    Source document Tradičná strava a stravovanie : zborník z XXII. konferencie Etnológ a múzeum, Stará Ľubovňa, 18. - 20. september 2018. S. 42-50. - Stará Ľubovňa : Zväz múzeí na Slovensku a Ľubovnianske múzeum - hrad v Starej Ľubovni, 2018 / Kłodnicki Zygmunt ; Etnológ a múzeum konferencia
    Keywords lokálne spoločenstvá - local communities   identita - identity   kultúrne dedičstvo - cultural heritage   tradičné jedlá - traditional cookery   regionálne špecifiká  
    Headings Geogr. Horný Spiš
    LanguageSlovak
    CountrySlovak Republic
    systematics 394
    AnnotationFood is one of the basic life needs for a human. It reflects the cultural and historical connections of the societies on all the levels - regional and social. In contemporary context it can be assigned as a significant cultural and social elements. Study covers this element of traditional culture on the specific examples in upper Spiš location. It accents the geographic, natural and economic contexts.
    Public work category BEF
    No. of Archival Copy43857
    Catal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Databasexpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
    References (1) - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
    unrecognised

    unrecognised

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.