Number of the records: 1
Metódy mikrobiologického skúšania potravín
Title Metódy mikrobiologického skúšania potravín Author info Jana Maková ... [et al.] Author Maková Jana
Co-authors Tančinová Dana
Medo Juraj
Issue data Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2013. - 128 s. : il., tab., 30 cm Issue [1. vyd.] ISBN 978-80-552-0984-5 Note Bibliografia s. 126-128 Keywords potraviny - foodstuffs kontrola potravín - food quality control potravinárska mikrobiológia jedlo - pokrm - strava - potrava - food food microbiology Language Slovak Country Slovak Republic systematics 543.6:663/664 579.083 663/664 Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xkni - BOOKS Copy count 1, currently available 1 Call number Location Sublocation Umiestnenie Info 338523 Univerzita Mateja Bela Department of absent lending
Number of the records: 1