Number of the records: 1  

Hodnotenie surovín a potravín živočíšneho pôvodu

  1. TitleHodnotenie surovín a potravín živočíšneho pôvodu
    Author infoJuraj Čuboň, Peter Haščík, Miroslava Kačániová
    Author Čuboň Juraj
    Co-authors Haščík Peter
    Kačániová Miroslava
    Issue dataNitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2012. - 381 s. : gr., obr., tab., 25 cm
    Issue[1. vyd.]
    ISBN978-80-552-0870-1
    NoteBibliografia s. 357-371
    Keywords živočíšne produkty   mäso   mlieko - milk   kvalita - quality   vysokoškolské učebnice - učebnice vysokých škôl   animal products   meat products   university textbooks  
    LanguageSlovak
    CountrySlovak Republic
    systematics 637
    637.1
    637.5
    613.28
    663/664
    Catal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Databasexkni - BOOKS
    Copy count1, currently available 1
    Call numberLocationSublocationUmiestnenieInfo
    351566Univerzita Mateja BelaDepartment of absent lending

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.