Number of the records: 1
Ekonomické prínosy zavádzania novej gastronomickej techniky
Title Ekonomické prínosy zavádzania novej gastronomickej techniky Par.title [Economic contributions of loading of modern gastronomic technologies] Subtitle bakalárska práca Author info Simona Dubecká; vedúci práce: Ľubica Šebová Author Dubecká Simona
Another authors Šebová Ľubica 1978- (Školiteľ (konzultant))
Corporation Univerzita Mateja Bela . Ekonomická fakulta . Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania , Banská Bystrica, Slovensko Issue data Banská Bystrica , 2008. - 40 s. : tab. + Prílohy Note Súbežný názov angl.. - Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania Ekonomická fakulta Univerzita Mateja Bela v Banskej Bystrici Keywords gastronomická technika konvektomaty úspory - saving and investment gastronomic technologies convection ovens saving Language Slovak Country Slovak Republic systematics 330.138.13 Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xk - Kvalifikačné práce Copy count 1, currently available 0, at library only 1 book
Call number Location Sublocation Umiestnenie Info KP 14994 Univerzita Mateja Bela Universal reading room – deposit. Available in 2 days. In-Library Use Only
Number of the records: 1